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逆轉糖尿病!86歲大廚控血糖洋蔥湯食譜公開!
日本知名法國餐廳料理長、日本天皇御廚弟子,曾因糖尿病被醫生告知要打胰島素,但他研發了一道洋蔥湯,不但好喝,長期喝竟然還讓血糖得到了控制!
2023-11-23
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高血壓「便秘」竟容易誘發心臟病!通便1食材抗腸道虛寒、關節痛也改善
常常便祕嗎?小心遲遲不舒緩便秘狀況,上廁所過度用將有引起高血壓,增加腦出血、心肌梗塞等心血管疾病風險!
2023-11-21
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穩血糖、降血壓雙寶!超簡單番茄味噌食譜預防糖尿病
對於吃慣大魚大肉的糖尿病、高血壓病友們來說,長期的飲食控制也是一種痛苦,其實不一定要吃得非常清淡,日本糖尿病醫師推薦「番茄味噌」調味,味道鮮美讓病友味蕾大滿足
2023-11-19
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食物1成分讓胃更易吸收致癌物!想讓癌細胞消失,專家12招必存
綠花椰菜和大蒜都是《時代》雜誌選定的抗癌食材,加在一起料理更有益於健康。綠花椰菜建議用油翻炒過,可以提高抗氧化營養素中的β-胡蘿蔔素吸收。烹調訣竅是先將大蒜充分
2023-11-17
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多吃一點,離癌症就遠一點!嚴選最佳抗癌食材15品,蘋果、綠茶入榜
大蒜散發獨特氣味的成分之一,不僅擁有強力的殺菌作用,而且對預防癌症具有卓越的效果。尤其針對消化系統相關的癌症更是成效顯著,美國癌症中心也認為大蒜是預防癌症的食物
2023-11-13
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萬聖節南瓜變身高纖蛋塔!5種食材不加糖就能做,護心整腸少負擔
「傑克南瓜」燈籠是萬聖節布置的一大重點,南瓜除了裝飾以外還富含纖維、維生素、礦物質、植化素等營養,做成甜點能同時補充、減少添加糖負擔!
2023-10-23
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方便好誘人,卻讓人愈來愈不想下廚?美國名廚:認真對待食物找回心滿意足
速食文化事事都講求便利性,代表你做任何一件事都該不費吹灰之力。只要拿起智慧型手機,花個幾秒點幾下,UberEats司機就會幫你把熱呼呼的墨西哥捲餅送上門。車子一
2023-10-22
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早起一杯生薑肉桂水,排毒補水、通便整腸,養顏又美容!
長期的便秘問題,可能讓毒素滯留體內,提高罹病甚至罹癌的風險,日本名醫建議自製「生薑肉桂水」,具備整腸解便效果,幫助排毒解便秘!
2023-10-15
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青蔥不變黃2祕訣!延長一週以上保存時間
【早安健康/HowLiving 美味生活】秋冬時期,最容易感冒了,這時候我都會煮蔥雞湯給家人喝,可以預防感冒,增強抵抗力,不過買回來一大把蔥,如果不及時吃完,很...
2023-10-12
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奇亞籽減肥大熱門!揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處
奇亞籽有大量膳食纖維,吸水膨脹之後最大可膨脹10倍,奇亞籽葡萄糖甘露蜜(Glucomannan)纖維,帶來飽足感,也能改善便秘,幫助減肥。營養師推薦奇亞籽食譜
2023-10-05
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