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逆轉牙周病!波蘭研究:滅菌護口腔飲食必吃這好食
牙周病是成人失去牙齒的主要原因之一,若是平常潔牙工作沒做好造成牙周病,嚴重時可能牙齒會讓脫落,而歐洲最新研究指出,多吃蔬菜水果可能幫助防止牙周病惡化!
2019-01-18
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營養勝鮮魚1.5倍!專家1罐清血管抗老最強
日本食品藥理學專家竟指出,做成罐頭的沙丁魚,能幫助軟化血管的EPA含量還比鮮魚更高,再加上酸梅的幫助,就能讓預防血栓、促進血液流動的效果更好,讓血管變年輕!
2019-01-18
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葡萄糖胺顧膝蓋?葡萄糖胺抗發炎效果、疑問一次搞懂
葡萄糖胺防止膝蓋退化?在葡萄糖胺對退化性膝關節炎治療成效方面,膝關節名醫呂紹睿認為,迄今無足可採信的研究報告證實,長期服用葡萄糖胺能改變膝關節持續退化的自然病程
2018-12-22
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鯖魚最強吃法鈣質多43倍!譚敦慈私房食譜公開
魚罐頭在日本非常熱門,日本食品藥理專家透露,原來罐頭魚類的各種營養素,竟然高於新鮮魚類,其中差距最大的還高達43倍!
2018-12-21
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關東煮擇食秘技!醫師選關東煮5樣必吃強免疫抗感冒
天氣冷了,暖呼呼的關東煮等鍋物,堪稱是寒冬中最值得期待的事物之一,而關東煮品項多元,究竟該怎麼選才對?日本醫師推薦5種關東煮常見食材,吃對了還能禦寒抗感冒!
2018-12-12
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火鍋湯別喝?譚敦慈:久煮增癌毒!降血壓火鍋這樣吃
天氣漸涼,正是火鍋的季節,日本食品學專家推薦多樣和各種火鍋都超搭的健康食材,幫助需要控制血壓的人在享受火鍋美味的同時,還能控制血壓。
2018-11-28
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「無添加防腐劑」很安全?教授揭陷阱:小心毒從口入
延長食物的保存期限有很多方式。微生物的成長需要三個要素:水分、養分及環境,只要能阻斷這三個要素之一,微生物便無法生存,就能延長食物的保存時間,達成防腐處理。
2018-11-21
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山藥當令補氣,護胃、防癌又抗老!
山藥獨特的黏稠口感,竟然含有多種健康功效!山藥不僅能夠消除疲勞、強壯身體,還能抗老化;有高血壓、高血糖、高血脂的三高患者,更不能放過這個天然食材!
2018-11-20
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黑白芝麻大PK!「小芝麻、大功效」保健吃法公開
芝麻對健康大大有益!芝麻的多種營養素,能幫助身體對抗氧化、老化等問題,同時有降膽固醇、活腦、預防糖尿病等功效。
2018-11-13
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抗氧化就能防癌!名醫獨門長生味噌湯一週大降體內活性氧
日本名醫小林弘幸設計了一道「長生味噌湯」幫助抗氧化,一周內就可能讓體內活性氧大幅減少,不但可能降低身上的皺紋、斑點,甚至還可能有防癌效果!
2018-10-26
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