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食物不用放涼再冰冰箱!微波加熱多一步還能抑菌防毒
台灣的天氣變得越來越炎熱,食物容易腐壞、變質,若不小心吃下肚,容易產生食物中毒的狀況。不過日本專家表示,平時只要謹守3原則,即可打倒食物中毒,讓病毒、細菌不上身
2021-07-08
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雙北約4成確診與家戶內感染有關!市長共同呼籲:不共餐、落實家中防疫
羅一鈞指出新北市7日的採檢計3694件,其中有39件陽性反應,陽性率為1%,另台北市980件的採檢當中,出現陽性25件,比例為2.55%,跟5月中旬的雙北疫情相
2021-06-04
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居家防疫用餐靠外送補給?少付現、先消毒,5大要點避免病毒入侵
近年夯起的外送行業,對於採買餐點、食材不方便的家庭或族群的人來說,無疑是件好消息。不過外送餐點畢竟是從「外面」進來,是否有被感染的風險?
2021-05-19
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便便太硬缺水缺油都不行!營養師眼中的便祕剋星是這6樣
近日營養師高敏敏收到個案詢問,怎麼吃了益生菌、軟便劑還是很不順,追問之下才抓出關鍵阻礙:水份太少。高便祕問題跟飲食、生活習慣相關,營養師列舉助順暢的六種飲食
2021-05-15
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蔬菜先洗還是先切比較沒農藥?毒物專家公布最佳洗菜步驟
清洗蔬果時先以清水浸泡數分鐘,讓農藥溶解在水中,倒掉水後,再以小水流的方式沖洗,完成後再切,才能避免蔬菜表面殘留的農藥汙染刀具,減少農藥暴露的風險。
2021-05-06
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沒勞保如何好命退休?她靠3招精省卻不寒酸,每月省5千存出3間房
很多人問我為什麼要這麼省,在靠先生當時每月7,500元的收入,扣除固定支出,一家4口的伙食費剩不到2,000元,這也讓她從食材料理中領悟出一套省錢法
2021-03-07
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對症喝湯補身!怕冷選韭菜,感冒發冷來碗蘋果生薑肉桂湯
所謂藥膳,指的是以食物來調養身體。例如:感冒的時候喝生薑湯,吃壞肚子的時候吃蘋果泥,可以說都是根據食材本身具有的作用製作出的一種藥膳。
2021-03-03
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疫情時代居家飲食:兼顧營養、方便的秘訣是?
疫情期間除了勤洗手、戴口罩來預防病毒入侵,維持健康絕對是防守關鍵。怎樣打造健康體魄?正確飲食、運動、生活作息三大面向不可或缺。飲食是人體基本所需,但現代人⋯⋯
2021-03-02
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【40歲後易胖難瘦!】 魚類脂肪遠低於肉類!分享海鮮食譜,有機會抽6000元禮券
國民健康署邀你分享海鮮食譜,還有機會抽6,000元量販店禮券!你都是怎麼準備海鮮料理的呢?快來投稿!Show出你的海味好料理。
2021-02-19
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他2年甩肉75kg!一個動作練大腿肌力促代謝,再靠這一鍋越吃越瘦
日本相撲界巨星貴乃花,無論是他當年與宮澤理惠的婚約,還是成功瘦下75kg,都為人津津樂道,而他的瘦身秘密竟然和培養相撲選手的方法:吃火鍋、相撲動作有關,為什麼?
2021-01-19
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