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新鮮雞蛋怎麼挑？判斷先看蛋殼等4重點，有這聲音就是不新鮮
新鮮雞蛋怎麼挑？判斷先看蛋殼等4重點，有這聲音就是不新鮮台灣缺蛋問題嚴重，若看到有攤商販賣特別便宜的「散裝蛋」、「結緣蛋」，又或蛋殼已有裂痕的「破殼蛋」、「散裝蛋液」可別受誘惑，吃下肚恐被沙門氏菌感染，引發腸胃炎
2023-03-30
別把一級致癌物擺上餐桌！名醫教4招避險：最毒食物還有這種魚
別把一級致癌物擺上餐桌！名醫教4招避險：最毒食物還有這種魚戴奧辛是脂溶性物質，通常是因汙染而出現在食物中，最常出現在動物脂肪、內臟以及大型海洋魚類的體內。由於戴奧辛中毒目前沒有好的治療藥物，因此最好的做法就是避免接觸。
2023-03-06
微波有輻射汙染、會流失營養？營養師：錯！保存率更高！注意4點就行
微波有輻射汙染、會流失營養？營養師：錯！保存率更高！注意4點就行相較於其他的加熱方式，微波加熱的食物較不容易裂變，且食物的成分變化也較安定！
2023-03-01
老是嘴饞怎麼辦？營養師：3 招聰明挑選零食，全家安心享受美味
老是嘴饞怎麼辦？營養師：3 招聰明挑選零食，全家安心享受美味家中總會準備許多零食糖果，其實許多常見的零食糖果都是熱量炸彈，還可能含有過多食品添加物！林俐岑營養師認為，學會挑選零食、判斷食用量、搭配零食的方法，都有助於讓你
2023-01-09
睡眠超強對策：60％人口失眠！100個技巧給你天天好眠
睡眠超強對策：60％人口失眠！100個技巧給你天天好眠除了睡眠不足、睡眠品質不佳，睡眠呼吸中止症也是干擾睡眠的大敵。預防睡眠問題傷害心血管、癌症、糖尿病、失智等慢性病不是吃安眠藥就好，助眠食物、入眠儀式更重要！
2022-12-29
不沾鍋用錯可能釋放毒素、會致癌？6招防毒安全避險！
不沾鍋用錯可能釋放毒素、會致癌？6招防毒安全避險！不沾鍋具備不沾黏、省油、好清洗的特性，是許多人的料理好幫手。但近日國外研究指出，不沾鍋上只要有一道刮痕，就可能釋放出大量有毒微粒，吃下肚可能有致癌風險。
2022-11-23
餐桌上3個地雷小心塑化劑吃下肚！4個動作有利身體加速排毒
餐桌上3個地雷小心塑化劑吃下肚！4個動作有利身體加速排毒過去有民眾打開套餐附贈的濃湯時，卻發現湯看上去比平常還要濃，原來是湯杯內層的防水膜脫落導致！毒物科醫師提醒，若誤食塑化劑，其毒性可能會造成內分泌和賀爾蒙失調。
2022-11-16
看牙膏管底色條分辨天然or化工？3個牙膏迷思搞錯反而傷牙齒
看牙膏管底色條分辨天然or化工？3個牙膏迷思搞錯反而傷牙齒網路瘋傳，想知道你使用的牙膏成分夠不夠天然，就是看「牙膏管底的顏色條」判斷，如果顯示黑色的話，就代表整條牙膏都是化學成分，最好趕緊丟掉、以免影響健康，咁有影？
2022-10-13
紅茶混濁不能喝？放心！超強抗氧救星倒了可惜、這樣保存防變質
紅茶混濁不能喝？放心！超強抗氧救星倒了可惜、這樣保存防變質你是否發現當泡好紅茶時冰進冰箱，會出現一層沉澱，許多人會誤以為是變質；其實，這些沉澱非但不是變質，還可說是「好茶」的證明！
2022-10-03
缺3種營養和重症有關，維生素D不足當心！研究：染疫死亡率多12倍
缺3種營養和重症有關，維生素D不足當心！研究：染疫死亡率多12倍維生素、礦物質等營養素是維持人體順利運作不可或缺的，尤其是在新冠肆虐之時，若身體缺乏提升、維持免疫力相關的維生素，更可能提升感染、重症風險。
2022-09-13