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「食安」的搜尋結果
搜尋到 427 篇相關文章與影音
白胡椒粉、沙茶醬也中鏢蘇丹紅!擔心吃進致癌物?營養師4招助排毒
蘇丹紅辣椒粉風暴越演越烈不僅蝦味先等零食,就連胡椒粉、沙茶醬也受波及。由於恐有致癌風險,讓民眾擔心不慎吃到蘇丹紅怎麼辦?營養師透露,此時多吃4種食物,有助排毒!
2024-03-11
蘇丹紅辣椒粉追查流向全台7縣市!專家列3食物多警覺,常吃罹癌傷肝腎
辣椒粉含有致癌物質「蘇丹紅」掀起風波,包括蝦味先、菜脯餅等知名零食,與海底撈、維力食品等品牌都恐中標!專家提醒,蘇丹紅有罹癌、傷肝腎風險,常見3種食物須多警覺。
2024-03-05
熱菜冰冰箱竟是對的!營養師科學根據破除5大迷思
好食課:剩菜隔夜菜營養大量流失,甚至會致癌?熱菜應先放涼再放入冰箱?五大冰箱食物保存迷思,一次破解!
2024-02-08
台糖瘦肉精風波延燒,食藥署檢出西布特羅!QA看懂瘦肉精危害、風險與用途
台糖「安心豚」冷凍梅花肉片被驗出瘦肉精西布特羅爭議陷入羅生門,恐怕越演越烈,但到底西布特羅是什麼?又對人體會帶來那些影響呢?
2024-02-08
過年冰箱塞好塞滿易變質又耗電!3撇步省電又保鮮
就要過年了,家中冰箱都囤好食材,替年夜飯做準備了嗎?只是若把買回來的東西,塞好塞滿、一股腦全放進冰箱的話,不但會影響食材新鮮度及冰箱整潔,耗電量更會攀升!
2024-02-07
台糖這款豬肉「驗出禁用瘦肉精」最新聲明曝!瘦肉精下肚可能症狀一次看
台糖國產「安心豚」梅花豬肉片卻遭驗出有不得檢出的瘦肉精殘留,但台糖聲明強調無採購或使用法令禁用之瘦肉精,不排除是產線污染。瘦肉精危害及可能症狀包含心悸、血壓上升
2024-02-03
營養師公開小年夜~初四飲食行程表!照著吃不怕過年後胖一圈
過年期間的飲食節奏和平日不同,但這不意味著我們得在過年過得像苦行僧一樣,只要做好規劃,將收斂及放縱交錯進行,就能避免年後體重回不來哦!
2024-02-01
鈣質多43倍!中年後,來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血
日本知名管理營養士推薦一道「鯖魚味噌湯」,透過食材中豐富的營養素,就可能同時幫助防止貧血以及骨質疏鬆,幫助促進女性及長輩們的健康!
2024-01-24
過年必備香脆堅果這樣挑!享受零食還能順手養生,就靠4個懂吃祕訣
堅果富含好油脂,也能補充膳食纖維。只要選對堅果,就能發揮順手養生的好處。以下介紹4個堅果懂吃祕訣,讓你享受節慶好滋味還能兼顧食安及養生!
2024-01-24
菇類不用洗能直接下鍋?擔心農藥殘留用2招乾淨又保鮮
菇類是常見的食材,但處理菇類旳方法卻有很大的意見分歧,有人認為菇類要清洗,有人認為不用。到底要怎麼處理菇類才是對的呢?
2024-01-19
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