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「食安」的搜尋結果

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黑心豬大腸3.7公噸流向曝光，阿宗麵線也中！食藥署揭中毒症狀速就醫
黑心豬大腸3.7公噸流向曝光，阿宗麵線也中！食藥署揭中毒症狀速就醫食安問題亮紅燈！屏東「百威食品公司」日前遭爆使用工業級雙氧水漂白豬大腸，其中台北、桃園和高雄都有進貨紀錄，對此，食藥署追查黑心豬大腸的流向，強調會持續維護食安。
2025-10-08
豆腐、牛奶全是加工食物！這些「天然」反而毒，營養師揭吃少還胖2關鍵
豆腐、牛奶全是加工食物！這些「天然」反而毒，營養師揭吃少還胖2關鍵超加工食品是不太好，但大家也要回到生活面，偶爾吃一點無妨，但若是每天吃，或是今天吃洋芋片、明天喝珍珠奶茶、後天喝含糖飲料…頻率太高才是健康殺手。
2025-07-01
自家種菜竟吃到農藥中毒！買菜種菜2件事杜絕三重風險
自家種菜竟吃到農藥中毒！買菜種菜2件事杜絕三重風險菜市場買菜時，是不是常會看到一些阿嬤或老伯伯自己擺了一攤或推著車子賣菜，基於同情心往往會想去買？從食安的角度來看，這些農產品安全嗎？
2025-05-25
團購夯品「玄米油」污染物超標！2款食用油下肚恐致癌＋基因毒性
團購夯品「玄米油」污染物超標！2款食用油下肚恐致癌＋基因毒性食藥署今天最新公布邊境檢驗不合格的食品名單，日本「玄米胚芽油」、阿拉伯聯合大公國「棕櫚油」都被檢出汙染物質和毒素縮水甘油脂肪酸酯（GEs）超標
2024-07-10
60年手工麻糬名店出包，檢出防腐劑超標！苯甲酸危害有哪些？如何加速排毒？
60年手工麻糬名店出包，檢出防腐劑超標！苯甲酸危害有哪些？如何加速排毒？食安風波不斷台南草屯麻糬名店也被檢出「苯甲酸」防腐劑超標！到底苯甲酸防腐劑超標危害有哪些？又有哪些方式能提升代謝力，幫助肝臟、腎臟排毒呢？
2024-04-17
狂拉肚子是腸胃炎還是食物中毒？醫教3招分辨，通報自救完整攻略
狂拉肚子是腸胃炎還是食物中毒？醫教3招分辨，通報自救完整攻略食物中毒症狀與腸胃炎不同嗎？食物中毒定義為「2人或以上攝取相同食品並發生相似症狀」，食物中毒原因如何預防、如何通報自救？
2024-04-11
王品旗下初瓦、嚮辣爆食物中毒22人送醫！疑「水質污染」最新聲明曝
王品旗下初瓦、嚮辣爆食物中毒22人送醫！疑「水質污染」最新聲明曝王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」位於西門的兩家餐廳傳出疑似食物中毒！北市衛生局昨（7）日公布最新調查結果，目前已有22人於用餐過後出現噁心、腹瀉症狀就醫。
2024-04-08
米酵菌酸跟「米」沒關係！4條件成毒素溫床，專家點名3類食物別亂吃
米酵菌酸跟「米」沒關係！4條件成毒素溫床，專家點名3類食物別亂吃寶林茶室食品中毒案讓全台灣關注起「米酵菌酸」。由於名字裡帶有「米」字，有些人難免擔憂起未來會不會連吃米飯、米製品都潛藏嚴重食安風險？
2024-04-01
這些毒素100度也殺不死！微波、煮熟都沒用，食藥署揭自保關鍵
這些毒素100度也殺不死！微波、煮熟都沒用，食藥署揭自保關鍵寶林食物中毒案造成2人因急性腎衰竭死亡、5人病危，檢體確認驗出米酵菌酸。該毒素毒性超強加熱又無法去除超難纏！專家提醒其實台灣有另外2種常見毒素和細菌不怕熱！
2024-03-29
寶林茶室疑食物中毒2死亡！專家曝3毒素可能性高，有5症狀別拖
寶林茶室疑食物中毒2死亡！專家曝3毒素可能性高，有5症狀別拖寶林茶室疑食物中毒風暴擴大，至截稿前累計有7例通報，其中2例急性腎衰竭死亡！專家提醒，若吃完東西後出現5大症狀務必盡速就醫，避免生命危險！
2024-03-28