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低水楊酸食材對抗蕁麻疹症狀!一張清單告訴你吃哪些水果、蔬菜
台北慈濟醫院風濕免疫科醫師吳政翰指出,有國外研究證實,有1/3的慢性蕁麻疹和食品中的人工添加物、堅果類,以及部分新鮮蔬果有關。
2021-10-02
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活力、美麗及營養,全方位保健應援! 營養師帶你找到貼心又方便的素食保健品
2021-06-11
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疫情時代居家飲食:兼顧營養、方便的秘訣是?
疫情期間除了勤洗手、戴口罩來預防病毒入侵,維持健康絕對是防守關鍵。怎樣打造健康體魄?正確飲食、運動、生活作息三大面向不可或缺。飲食是人體基本所需,但現代人⋯⋯
2021-03-02
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吃元宵又不想變胖?營養師傳授:自製客家湯圓減糖降卡顧營養
牛汶水是客家傳統麻糬點心,元宵節減糖版牛汶水雖然減少精緻糖的使用量,但一碗兩顆牛汶水所含的澱粉量等於半碗飯,提醒民眾不要過量攝取外,也能與正餐澱粉量做替換。
2021-02-26
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靠吃就能降70%癌症風險!教你遠離「3大罹癌關鍵食物」
某些食物可能會增加或降低癌症風險,營養師列出避開罹癌的3大關鍵食物,少吃它們就能降低罹癌風險。而多吃某些食物還能降低70%的罹癌風險喔!
2021-02-07
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注意肌肉流失風險 99%現代人是隱性飢餓預備軍?1招無負擔補足所需營養
肚子餓了,該吃什麼好呢?人為了攝取人體所需的營養,每天至少要食用6大類食物,均衡營養是維持健康的基礎,但台灣人習慣外食,容易⋯⋯
2021-02-03
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營養健康春節好禮,選對才能送到心坎裡!
逢年過節送禮好苦惱!親朋好友都到了顧慮健康的年紀,天天從早吃到晚,人說送禮送的是心意,當心挑錯伴手禮,反而造成收禮人的負擔!
2021-02-01
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少了鉻元素也可能得糖尿病!青花菜、苦瓜都是天然補鉻寶庫
日本糖尿病專業醫師指出,二型糖尿病除了遺傳、運動飲食習慣不佳、壓力大等原因所致外,也有可能是礦物質缺乏所致,來看看甚麼樣的天然食材能補充礦物質,幫助預防糖尿病
2021-01-03
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即食雞胸有2健康地雷!電鍋1招做出軟嫩雞胸,不乾不柴更無負擔
雞胸肉高蛋白又低脂,「即食雞胸」已成為許多人每日不可或缺的食品,但即食雞胸可能有過多的調味料與添物,如果願意撥一點時間,其實自己也能做出好吃的雞胸肉。
2020-12-17
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漢堡肉只有3成是肉?沒煮熟易中毒,5招辨認你吃的是真假原肉
組合肉是以黏著劑把碎肉渣黏起來再壓成肉排的形狀,組合肉比較容易遭受微生物污染,因此一定要煮全熟才能吃。高敏敏營養師教大家如何分辨組合肉與原肉塊。
2020-11-10
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