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黑芝麻豆漿、生薑肉桂奶茶...中醫食療養生飲護眼抗老、潤喉暖身
不會喝酒的人,也可以利用養生食材,製作沒有酒精的飲料如菊花茶、陳皮烏龍茶、黑芝麻豆漿、生薑肉桂奶茶來飲用,當然也可以搭配養生料理來飲用。
2024-09-12
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活化內臟消血脂!中醫教你用吃的突破減肥停滯期
停滯期不代表體重的下限,不代表在也減不下去,而是身體在適應新的體重,一定要等到身體適應的心的體重,才能夠繼續往下減,將來復胖的機會,才會比較小。
2023-11-02
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橘子裡外9種營養抗失智、護血管!專家分享4食譜連橘皮也入菜
橘子,不僅酸甜可口,也是傳統年節討吉利的象徵,不僅富含維生素C橙皮苷、β-隱黃質、柚皮苷等優良營養素,其中的川陳皮素甚至還可達到預防失智的功效!
2022-12-14
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教授的護血管秘方:烤蜜柑連皮吃!改善高血壓、告別手腳冰冷
蜜柑等柑橘類水果除了直接剝皮食用以外,日本農學博士更推薦簡單製成烤蜜柑,不但更營養,還有美味加倍、幫助暖胃等優點!
2022-12-11
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洋蔥皮清血管、橘子皮降膽固醇!3種你不要的蔬果皮是名醫的養生寶
吃蔬果時,依照烹調方式與飲食習慣,不少民眾都會將蔬果皮剝除當成廚餘,不過,專家指出,這些蔬果皮中其實仍含有豐富營養,不僅仍可食用,還能對身體帶來不少好處。
2022-11-29
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橘皮健胃化痰、橘核疏肝止痛…橘子全身都是寶,這樣用還能美髮!
入冬盛產橘子,橘子不只好吃,橘子的皮、果肉、橘絡、未成熟之皮 ( 青皮 ) 、橘葉、橘核皆能入藥,陳潮宗中醫師為大家講解橘子的各種好處。
2020-11-12
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遠離打噴嚏、結膜炎的過敏苦海,加料優格幫幫你!
過敏鼻塞、打噴嚏、流鼻水好難受?日本農學教授推薦,將橘子和優格製成美味的甜品:橘子皮優格,橘子及優格中都含有能對抗過敏的營養,組合起來竟還能讓功效更好!
2020-03-02
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100歲還有30歲大腦!日本長壽縣健腦秘密是這水果
日本失智症專家發現,沖繩居民腦部比實際年齡還要年輕,可能和他們吃的一種健康酸酸水果有關,能靠著水果中的特殊成分來保持腦部神經細胞網路健康,只要每天喝1杯就有效!
2019-11-27
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抵禦慢性發炎!蜜柑連皮吃強化血管防失智
柑橘類果皮富含的橙皮苷、柚皮苷、川陳皮素等營養,日本醫學博士推薦一招密技,將蜜柑簡單製成「鹽蜜柑」,讓蜜柑秒變百搭醬料,輕鬆就能將皮的營養一起吃下肚!
2019-11-24
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睡眠障礙恐失智!專家推這水果,2種失智一次預防
阿茲海默症與睡眠狀況有關,阿茲海默症者傾向在晚上開始分泌壓力荷爾蒙,造成夜裡精神亢奮不易入眠。日本時間營養學專家推薦柑橘類水果,富含川陳皮素可以調整生理時鐘
2017-09-02
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