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味噌忌沸騰、牛奶+黑醋安眠，5健康調味料這樣吃
【早安健康／林明慧編譯】調味料就像化妝一樣，濃抹淡施各有所好。不過它們除了替料理增添風味外，其實還有許多不為人知的好處。以下介紹5種調味料，教你如何吃得更健康。...
2015-11-23
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對症養出易瘦體質！香蕉豆漿暖身、昆布茶助排毒
【早安健康精選書摘】早上的香料飲品＆晚上的排毒茶 不愛戶外運動的人，關鍵是「提升代謝」 行動派的人，關鍵是「排泄提升」 體質較冷，不太能夠擺脫疲勞感的人。 總是...
2015-11-20
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這樣東西原來這麼好！防失智，還能治嘴破解便秘
【早安健康／周舒涵編譯】巧克力可說是受到廣泛喜愛的大眾食品，其中每天都會吃巧克力的人更是不少。巧克力不只好吃，更兼具醫療級的保健效果，堪稱對健康多有益處的超級食...
2015-11-18
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果物入菜更清爽！這樣吃柑橘類消疲勞，抗氧化加倍
【早安健康精選書摘】果物入菜！柑橘常備料理帖 添加柑橘能量 據傳日本的柑橘起源於明治時期，由國外引進的柑橘幼苗經過多次的改良而成。多數柑橘類水果都很美味且有益身...
2015-11-13
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喝對雞精補氣血又護肝！4類患者應謹慎食用
【早安健康／藥害救濟基金會】隨著八點檔電視劇與廣告的推波助瀾，各式雞精或滴雞精產品，成為人氣新寵兒，雖價值不斐卻仍是人人趨之若鶩。不過藥害救濟基金會提醒，雖然這...
2015-11-12
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濕紙巾適合拿來擦嘴巴？醫師讓你一分鐘看懂添加物
【早安健康／邱品齊醫師】濕紙巾大家很常用，但其中暗藏危機很多人卻不知道... 有時候看到濕紙巾產品上只標示：水跟不織布。這真的是相當誇張不實的作法，因為濕紙巾其...
2015-11-06
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心腦血管疾病救星：玄米油這樣吃，降膽固醇抗酸化
【早安健康／林明慧編譯】玄米油，也就是台灣早期常作為食用油的「米糠油」，由於是直接將稻米壓榨成油，完整保留米糠、胚芽的養分，富含蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質...
2015-11-05
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提神燃脂助瘦身！葡萄柚挑選＆輕鬆剝皮法大公開
【早安健康／周舒涵編譯】可以抑制食慾、促進脂肪分解的葡萄柚，不只可以防骨鬆和痛風，光是用聞的就可以達到瘦身效果。但是葡萄柚不好剝、吃起來又酸，常會讓人在購買的時...
2015-10-23
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一周只要1天不吃這個，輕鬆瘦下2公斤
【早安健康／林明慧編譯】高鹽重鹹是現代人飲食的一大特徵。衛生福利部建議成人一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣人的每日平均攝取鹽量明顯超標，一...
2015-10-16
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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