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小心吃進致癌物！譚敦慈：外食16招也能無毒保健康
小心吃進致癌物！譚敦慈：外食16招也能無毒保健康【早安健康編輯部】雖然在家自己開伙，是最能確保飲食安全的方法，但是已故俠醫林杰樑的家庭，有時也因工作繁忙難免外食。因此負責張羅全家人飲食的長庚醫院護理師譚敦慈，...
2016-04-28
回春逆齡的關鍵就在「早晨」！名醫早上都做這些事
回春逆齡的關鍵就在「早晨」！名醫早上都做這些事【早安健康編輯部】許多成功人士都有早起的習慣，日本「早起心身醫學研究所」所長、「晨型人」觀念先驅稅所弘亦表示，早上一小時的效率，相當於白天的三個小時。事實上不僅...
2016-04-28
早起，就能喚醒無病基因！日本醫學權威：早起讓你活腦、長壽、抗老
早起，就能喚醒無病基因！日本醫學權威：早起讓你活腦、長壽、抗老【早安健康編輯部】許多人聽到「早睡早起」總會不自覺皺起眉頭，認為那是長輩的叨念、是老人家睡不著，事實上「一日之計始於晨」是真的，日本「早起心身醫學研究所」所長、...
2016-04-28
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收【早安健康／張維庭編譯】春天氣溫變化大，忽冷忽熱的天氣容易感冒。這時不妨多喝點充滿營養的濃湯，暖活身心，提升免疫力！馬鈴薯中富含維生素礦物質，既有飽足感，還可防...
2016-04-17
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌
不限醣更健康！減肥晚餐靠吃粥，加3蔬菜燃脂抗癌【早安健康／林明慧編譯】近日提出「限醣飲食法」的日本作家桐山秀樹猝死，掀起一陣譁然，也引發了減肥中該不該吃碳水化合物的討論。其實每種營養都很重要，過與不及都有可...
2016-02-18
最大免疫器官！養好菌解便秘，竟還有5大救命功能
最大免疫器官！養好菌解便秘，竟還有5大救命功能【早安健康／汪國麟醫師】腸道是人體進行消化食物與吸收營養的地方，關係著我們營養狀態的好壞及廢物能不能有效的排除。除此之外，腸道也是最大的免疫器官，會分泌大量的發...
2016-01-15
經絡穴位按摩一點通！一定找得到、按得有效，隨時隨地通氣血
經絡穴位按摩一點通！一定找得到、按得有效，隨時隨地通氣血【早安健康編輯部】天氣一冷，許多上了年紀的朋友也苦不堪言，容易腰痠背痛之外，手腳不靈活也增加跌倒骨折的機會，還得注意預防心血管疾病發作。除了做好保暖措施、多出門...
2015-12-30
攝取植化素抗癌！2招選出植化素高、抗氧化蔬果
攝取植化素抗癌！2招選出植化素高、抗氧化蔬果植化素大量存在於外觀顏色較深或是苦味較重的蔬果，哈佛大學研究免疫營養學日本高橋弘醫師指出，植化素能有效擊退活性氧物質，具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、致癌物質無毒化
2015-12-28
日腸道權威：養好菌擊退癌細胞！3撇步吃出活力好腸
日腸道權威：養好菌擊退癌細胞！3撇步吃出活力好腸【早安健康／林昕潔整理編輯】人類平常送進嘴裡的可不只食物，還包括了許多病原體，因此人體為了不生病，在第一線的消化道就布置了強大的免疫系統。根據《一看就懂的活力腸...
2015-12-25