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維生素B保護視神經,眼科醫師的一日護眼飲食
【早安健康/健談】現代上班族工作忙碌,幾乎餐餐外食,跟著護眼達人陳瑩山醫師這樣吃,與大家分享「一日護眼飲食」,補充維生素B、維生素E等,防黃斑部病變、乾眼症等常
2017-01-17
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深夜食堂菜單計畫,不再想不到吃什麼!營養師最推這道
【早安健康/H2U CLUB編輯部】深夜食堂中,豚汁定食為什麼是固定菜單呢?當我們列出完整營養資訊表之後,發現除了脂肪量有點多,其他的營養素表現還滿讓人驚艷的
2016-12-31
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嘴破掉髮又變胖是營養不良!喝這杯把流失的補回來
【早安健康/張維庭編譯】日本健康專欄作家清水希枝表示,冬天熱量消耗大,比夏天更容易營養失調。吃沙丁魚、喝可可,補充消耗的維生素、礦物質,使代謝正常,避免肥胖。
2016-12-28
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一天一營養蔬菜湯健康法,瘦身防失智就喝這一碗
【早安健康/張維庭編譯】在補充所需的蛋白質以及蔬菜時,不需要勉強多吃日常飲食份量外的食物,將三餐中的一餐換成將蔬菜加入湯品之中的營養湯,就能夠補足缺乏的營養。
2016-12-23
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消炎防白內障!除了葉黃素,這營養素也是護眼必備
【早安健康/林昕潔整理編輯】陳瑩山醫師指出,花青素是3C時代的人們最需要的營養素之一,具有清晰視力、保護眼睛血管、防止睫狀肌老化、預防白內障等功效!
2016-12-12
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發現了!這些食物含有抑制老化基因,讓你重回25歲
【早安健康/林昕潔整理編輯】近期的研究指出,不少食品有抗老效果,能促進代謝、提高胰島素敏感度。例如:酪梨、毛豆、花椰菜、綠茶、橘黃色蔬果。
2016-12-08
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風靡歐美健康零食法,超模米蘭達可兒都這樣維持身材
【早安健康/張維庭編譯】美國現在吹起一股「健康零食」風潮,每天吃點零食不但不會胖,還有維持瘦身的效果,藉由營養價值高的點心來補足缺乏的營養素,也能降低挨餓壓力。
2016-11-30
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8周減50%內臟脂肪!菇類料理前多1步驟,瘦身效果加倍
【早安健康/張維庭編譯】金針菇、香菇、舞菇等等菇類中含有的「菇類甲殼素」,能夠促進脂肪細胞分解,轉換成能量燃燒。菇類在冷凍之後,菇類甲殼素的吸收率會提高12倍。
2016-11-25
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紅茶、綠茶、咖啡比一比!抗發炎護血管,最能活腦是它
【早安健康/張維庭編譯】紅茶能活化大腦前額葉,提高有邏輯的思考力、表現力、創造力以及想像力。紅茶和綠茶中的類黃酮,具有抑制發炎、活化血管機能,預防動脈硬化的效果
2016-11-22
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日美女醫師每天都吃!3個月後便秘生理痛都改善
【早安健康/張維庭編譯】可以把薑和橄欖油一起做成薑油,用在料理中,輕鬆攝取無負擔!薑油不僅能改善虛寒和便秘,還有提高代謝,預防代謝症候群的效果。
2016-11-17
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