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營養師推薦正確食材保鮮法,吃進蔬果真營養
如何吃到蔬果真正的營養呢?使用USii保鮮袋,延長食物保鮮期。
2017-12-15
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眼科醫師認證!護眼莓果之王,它抗氧化力是藍莓2.5倍
黑醋栗護眼有效嗎?黑醋栗還有豐富的花青素,可增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,功效包括抗氧化、抗發炎、增強夜間視力、預防視覺疲勞、預防假性近視等。
2017-12-14
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容易疲勞的人不喝湯!營養師最推這一碗
吃什麼預防大腸癌、消除疲勞?日本運動選手常喝味噌湯幫助放鬆,營養管理師指出高湯中的麩胺酸等成分除了增加鮮味,還能消除疲勞、預防大腸癌、保健腸胃提升免疫機能。
2017-12-13
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經絡穴位大百科!100個穴位×54種常見症狀
經絡穴位大百科集結54種常見症狀與100個穴位,對照穴位插圖與文字說明,隨時隨地按壓穴位,可改善三高、癌症、肥胖、自律神經、肩頸痠痛、生理痛、更年期等問題。
2017-11-21
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多吃纖維就不便秘?錯!這張表秒懂最強解便秘組合
膳食纖維的攝取量過低對身體並不好,然而攝取過多也會造成腸道中廢氣增加,並且大便的體積也會變大,如此一來就容易卡在大腸,反而招致便秘。
2017-11-14
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研究:喝茶時機對了,鐵質吸收率跟喝水一樣
愛喝茶的人不免擔心缺鐵,但只要喝對時間就不必過於擔心!茶或咖啡中的成分妨礙鐵質吸收,而最新研究認證,1小時後再喝茶,就能大幅降低阻礙鐵質吸收的疑慮
2017-11-05
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薑黃素:天然抗敏救星!適量攝取調理氣喘體質
自古薑黃便是做為止痛消腫之用,是傷科必用之藥,除了能治療挫傷外,還能治療月經不順,以及抑制肝炎病毒活性。同時可降低過敏性鼻炎血清中的過敏抗體,調整氣喘體質。
2017-10-30
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黑豆健腦、地瓜降膽固醇!營養師用電鍋煮養生甜湯
五穀雜糧常見的營養素有:蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維,有助預防過敏、癌症、瘦身排毒,搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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搶在開始失智前!人工智慧有望預測阿茲海默症
研究團隊指出,利用人工智慧(Artificial intelligence)技術,有機會在醫師發現之前,於患者的大腦掃描影像中找出阿茲海默症的病癥。
2017-10-10
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長壽秘訣是餐餐吃肉?百歲阿嬤醫師:記住這關鍵
雖然每餐吃魚、肉的量都不多,但基本上我會把它們當作主菜確實攝取。因為蛋白質是肌肉和皮膚的基礎元素,當然要積極攝取啦。
2017-10-03
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