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奇異果挑扁平的營養加倍、甜度高一度,原因竟是...
奇異果的維生素C與膳食纖維相當豐富,酸甜滋味極具吸引力,如果想吃到甜度更高的奇異果,可以嘗試日本奇異果達人傳授的挑選法與催熟保存法,若想確認生熟度則可先捏鼻頭!
2017-05-19
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番茄豆腐湯竟降低茄紅素效用!加OO提高吸收率
茄紅素和鈣質一起食用會降低生物利用度,因此番茄應避免和豆腐、起司等高鈣植物一起吃。若要提高茄紅素的減重、抗氧化、防心臟病等功效,可以連皮煮、打碎或加橄欖油
2017-05-15
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1招呼吸+骨盆運動,促進幹細胞再生,減少自由基
【陳慕純(抗癌名醫)、吳妍瑩(瑜珈達人)】內核心呼吸能改善微循環、促進幹細胞再生、減少自由基產生,幫助改善癌症。加上骨盆運動,能增進骨盆腔氣血循環、讓腰椎有彈性
2017-05-13
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日專家:降膽固醇3法寶,洋蔥切碎放15分鐘,還有...
高血壓、心臟病、肥胖等生活習慣病,可以透過減少壞膽固醇來改善。酪梨加檸檬汁能降膽固醇、促進脂肪分解;碎洋蔥靜置15分鐘能提升護血效果,牛蒡有助膽固醇排出體外
2017-05-12
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美研究:吃飯不做這件事,肥胖率減少37%
研究發現,吃飯時不看電視的族群,與雖然和家人一起吃飯、卻全家一起看電視配飯的人相比,肥胖率減少了37%。比起專心吃飯的族群,用餐看電視的族群飯後多吃19%的餅乾
2017-05-11
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哈密瓜抗老降血壓,1招保鮮、不讓GABA流失
擁有瓜中之王美名的哈密瓜,就是每年春秋兩季最甜,除了消暑之外,其實也能抗老化、預防高血壓,甚至是消除冬天殘存的水腫。
2017-05-10
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呼吸時注意4要點,提振元氣、改善體質不生病!
【李鳳山師父(梅門一氣流行創辦人)】練氣功能鍛練呼吸、補充元氣。注意呼吸細緻、緩慢、長時間、規律勻稱穩定,就能提升免疫功能,改善不良體質
2017-05-10
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研究:減肥設定休息日、補充肉類更有效,一次_天最好
澳洲一項最新大學研究指出,減肥中設立「休息日」,反而能讓減肥效果更好!減肥中偶爾增加飲食的份量,就像幫浦的引水一樣,能燃燒比平常更多的熱量。
2017-05-08
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運動後喝豆漿最好?專家:吃這個消疲勞、促進脂肪分解
日本管理營養士認為想舒緩運動後與長時工作勞動的疲勞,可透過牡蠣適當補充牛磺酸,防肌肉損傷,加速脂肪消耗,也適合鍛鍊肌肉或減重者,還附上牡蠣與青江菜搭配的簡易食譜
2017-05-08
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最新鮮、最多營養!營養師的17種蔬菜挑選保存法
【檢見崎聰美(管理營養師)】蔬菜不新鮮或是保存不當,很容易讓營養大打折扣,該如何選?保存要包保鮮膜、包報紙還是袋裝?介紹給你17種常見蔬菜的鮮度辨別與保存法!
2017-05-05
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