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飯前、飯後服用原因在哪?藥師列出8點教你正確服藥
【早安健康/廖偉呈藥師】打開各大醫院的處方集,前面的附頁一定有整理哪些藥品應該飯前,今天微笑藥師網整理出常見宜空服服用的藥品,提供大家複習與利用。 一、什麼是空...
2015-08-05
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七味粉原來這麼棒!內含9種溫熱祛濕好食材
【早安健康/白乙君編譯】喜歡日式料理的朋友們,一定知道日式餐廳桌上都會放一罐七味粉。但是你知道嗎?在日本江戶時代,七味粉卻是作為一種漢方藥,用來治療感冒、預防疾...
2015-07-30
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吃「過貓」會致癌?
【早安健康/劉博仁醫師】最近網路傳言,吃「過貓」會致癌?原因是蕨菜裡含有「原蕨苷」(英文:ptaquiloside),吃多了恐將致癌。是真的嗎? 根據台灣癌症基...
2015-07-23
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菠菜抗老蓮藕補血!日抗老權威也推崇的2道常備菜
【早安健康/黃馨瑶編譯】說到女性特有的健康議題,首推每個月都會來一次的生理期,以及讓許多女性也很煩惱的便秘。日本知名蔬菜料理師庄司泉,連日本抗老權威醫學博士白澤...
2015-07-23
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康/藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌,長期在外用餐以及飲食不均衡之下,有些營養素,總是攝取不足量!例如:能讓我們免於貧血的鐵,還有幫助身體抵抗病菌的硒(...
2015-07-17
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貧血就要補鐵?小心亂補「鐵中毒」
【早安健康/營養師Stella】拜廣告與廠商行銷所賜,鐵、鈣、維生素C等營養補充品的功效廣為台灣人所知:骨頭不好要補鈣,貧血要補鐵…..,大部分的人只要出現頭暈...
2015-07-07
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第一口先吃菜!最先吃OO更能抑制血糖上升
【早安健康精選書摘】 1先從蔬菜開始吃 2再接著吃蛋白質主菜 3最後吃飯類等碳水化合物 4細嚼慢嚥 5別太在意熱量(卡路里) 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
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低卡、高纖、控血壓!超級抗氧化女王:甜菜根沙拉
【早安健康/ViVi寶貝的寶貝餐】甜菜根有兩大特色,一,她有濃厚的土味,二,她紅的要命。 之前有做過甜菜根果汁,味道其實還不錯,後來有時候煮湯時會放一些,現在更...
2015-06-25
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早上喝檸檬水、晚上吃優格!6食物消小腹解脹氣
【早安健康/陳家恩編譯】造成小腹的原因百多種,除了單純的皮下脂肪或內臟脂肪囤積過度,消化不良、高鹽飲食、宿便囤積,又或是生理期時造成的水腫,皆是形成小腹的成因。...
2015-06-12
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堅果降血脂!一天吃多少?哪種好?營養師一次解惑
【早安健康/馬偕醫院營養醫學中心淡水營養課課長蔡淑玲】美味的堅果,是美國心臟學會推薦的護心食品,但很容易一口接一口,一不小心就吃下一整包。到底堅果 要怎麼選、怎...
2015-06-12
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