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隱藏版10大補骨零食!還能調節荷爾蒙、腸道變健康
營養價值高的點心可以補足營養,反而過度節食使身體營養不足,可能導致女性暫時停經,甚至增加骨質疏鬆風險。杏仁奶、小魚乾、檸檬、南瓜子、核桃、水煮蛋、加州梅、香菇、
2017-02-23
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皇宮菜鈣質比牛奶還多!這樣吃皇宮菜最營養
【早安健康/張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外,有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜,鈣質比波菜多4倍,還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
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海苔受潮變軟怎麼辦?4招瞬間變成補鐵美食
【早安健康/張維庭編譯】擺放了一陣子的海苔,吸附了空氣中的水分而受潮,爽脆的口感不再,美味大打折扣,變得食之無味棄之可惜?日本料理研究家小川千惠子表示,其實受潮
2017-02-09
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李敖爆罹腦瘤剩3年可活?薑黃大蒜等9種食物降腦瘤風險
【早安健康/林昕潔整理編輯】電磁波無所不在!「電磁波」是當電流通過形成電場和磁場時所產生的能量,而生活用品產生的電磁波,大多屬於能量較低的「非游離輻射」。雖然目...
2017-02-07
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迎接新生命!產前一個月這樣準備更輕鬆
生產前至少需有一個星期左右的在家休息時間,培養放鬆的心情,並認真做運動。孕婦需事先整理好「待產包」的清單,當陣痛一發生時,就不會不知所措。
2017-02-05
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杜絕毒物、汙染傷害!準媽媽必知的生活原則
【早安健康/林碧霞(行政院環保署環保標章委員)】所有的準爸媽都期待孕育出健康的新生命,但大家可知,污染早在生命未形成之前,可能就造成影響?無論精子或卵子,無論胎...
2017-02-04
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防臭殺菌、整腸健胃!健康天然調味品:梅干、梅子醋
除了防腐功能,梅干還有防臭殺菌的效力,因此日本人一直拿它來為魚肉去腥除臭。醬漬過的梅干、脆梅、梅酒等,不但可以增加魚、肉等食材風味,還是最佳「抗酸化」養生料理。
2017-01-29
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日本人瑞一定會吃的3長壽食物!防腸胃癌、婦科癌
【早安健康/林明慧編譯】日本是著名的長壽大國,根據長壽研究專家白澤卓二的調查發現,長生的人飲食都包含這3種食物:味噌、牛奶和綠花椰菜。
2017-01-27
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2017超級蔬菜是它,能減緩75%脂肪吸收速率
【早安健康/林昕潔整理編輯】新的一年又來到,你開始做新的飲食計畫了嗎?《美國新聞與世界報導》也報導出4種營養新趨勢,海藻類、古代穀類、義大利麵、菇類漢堡....
2017-01-25
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千名醫師票選最健康冬季蔬菜!防心肌梗塞就吃它
【早安健康/張維庭編譯】冬天氣溫低,流感、心血管疾病或是大魚大肉後的腸胃不適,讓人困擾。日本營養師提出三種健康蔬果來抗病!奇異果、白蘿蔔、酪梨防感冒、心肌梗塞.
2017-01-24
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