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原來鹽是萬用清潔劑!通水管、去咖啡漬,一把鹽就有4大驚喜
鹽是每個人家中廚房不可或缺的美味調味料,不僅料理時可以增添食物風味,也是人體必需的礦物質之一。不過除此之外,鹽其實還是居家清潔的萬用幫手。
2021-08-29
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誤用強酸洗劑竟蝕骨!譚敦慈公開不傷身大掃除清潔密技
過年前的大掃除往往規模大、耗時久,讓負責的家人感到辛苦或煩躁。其實,只要用對方法,過年大掃除並不會變成太大的負擔。
2021-01-21
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補冬不補肉!營養師大推麻油炒雙菇等3道好料,養腎活血祛寒不怕胖
即將進入寒冷的冬天,俗話說「冬令進補、春天打虎」,許多人會在冬令時節吃些溫熱的食物,進補兼養身,至於「腎」該怎麼補呢?
2020-12-11
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氣炸鍋怎麼選?營養師和家醫科醫師告訴你,輕鬆享受健康美味更安心!
飛利浦健康氣炸鍋,擁有極智安心科技,氣炸鍋HD9642、HD9240皆不含苯乙烯、萘等14項致癌物質。
2020-10-16
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早餐吃蛋,減醣又減脂!水煮蛋是最經濟實惠的蛋白質補充品
魚蛋肉類是富含蛋白質的食物,也是飲食中主要提供蛋白質來源的種類。
2020-08-13
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塑膠袋裝湯,全家塑毒下肚!保鮮盒未必安全,防塑化劑還有4件事
生活中不只是食物、器皿有塑化劑的存在,它是一種環境荷爾蒙,就連看不見、摸不著的空氣中,都有可能會有殘留,大家應該時時注意、提高警覺,小心其他暗藏在角落的威脅。
2020-07-17
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蔥薑蒜一次買太多怎麼保存?常備菜食譜教學,當令鮮蔬優雅上菜
下班後快速上菜其實最主要是在料理時善用廚房的各式家電及鍋具來進行烹煮,就可同時料理多道菜色,以現有的醬料、調理包,搭配當令時蔬、配菜,就能快速做出營養滿分的餐點
2020-06-25
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鞏固抗癌力!飲食療法名醫的長壽蔬菜湯:7種食材降糖控血壓
日本飲食療法專業醫師更推薦將蔬果打成「長壽蔬菜湯」,強調了3種烹調大原則,能幫助留住更多食材中的豐富營養,有益達到緩血壓、降血糖、防過敏,甚至是抗癌等效果!
2020-06-11
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「電鍋乾蒸口罩」食藥署實測有效!成功消毒關鍵看這裡
衛福部食藥署對口罩消毒法進行測試,測試後發現「電鍋乾蒸消毒法」確實是可行的。用乾熱法給口罩消毒最多可用5次,可減輕口罩不敷使用的人的壓力。
2020-03-27
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家中小物竟藏致癌毒性!揪出潛藏角落的環境荷爾蒙
我們生活在一個充滿人造化學物質的世界,原本是促進生活的便利,但現在卻發現其中一部分化學物質會影響內分泌、荷爾蒙系統,並干擾人類和野生生物的生長過程。
2020-02-19
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