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夾鏈袋用錯,秒變細菌溫床!保鮮3訣竅免吃進細菌
日本麻布大學食品安全科學研究是提醒,夾鏈袋重複使用不管洗得再乾淨都有大量細菌,就算是裝生鮮蔬菜的菌量也不容小覷!除了不要重複使用外,放入食物應先料理過並重新加熱
2017-10-25
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譚敦慈:吃藥最怕「久病成良醫」,藥這樣吃不傷腎
台灣洗腎比例高,除了因本身健康因素影響腎臟健康,吃藥的習慣關連也很大,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提出,吃藥最怕就是不遵循醫囑久病成良醫的病人。
2017-10-09
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經常頭痛、肚子痛?日常飲食多1樣,增強防禦力!
奧勒岡、迷迭香、鼠尾草與百里香等芳香藥草具有彼此互補的特性,各有不同用途,時常攝取這些藥草,能提供周全又強大的防禦力,抵擋充滿病原體的世界。
2017-09-23
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去年逾5千人食物中毒!醫:腹瀉喝運動飲料更嚴重
夏天容易食物中毒,吃下病毒細菌汙染的食物,導致腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,腹痛時建議喝稀飯湯、電解水,避免運動飲料刺激腸胃導致疼痛。
2017-06-21
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雨天腳悶濕,小心甲溝炎!遠離凍甲應該這樣剪指甲
黃彗倫醫師:甲溝炎是指甲太短或鞋子設計不良,導致指甲刺入手指腳趾而受傷發炎,剪指甲時要留約1毫米並剪平,避免指甲嵌入肉中,洗澡後指甲吸水變軟,比較好剪不易受傷
2017-06-20
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防中暑!西瓜加上這樣東西,效果等同運動飲料
夏天炎熱容易脫水中暑,喝牛奶、吃酸梅能消除疲勞,麥茶、西瓜有助補水,冷味噌湯能補充流失的鹽分,用檸檬汁、糖鹽水就能自製簡單補水、補電解質的運動飲料。
2017-06-13
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碗盤泡一晚,細菌增加48萬倍!快快這樣洗碗
東京大學食安研究專家提醒,髒碗盤泡水會使細菌快速增生,泡水一晚就會增加超過48萬倍,增加食物中毒的風險。碗盤泡水的時間不應超過一小時。
2017-05-14
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打擊癌細胞、防蛀牙糖尿病!好食物竟然是它
【早安健康/林昕潔整理編輯】香濃的起司也能是天然抗癌食品!根據《抗生素化學治療期刊》(Journal of Antimicrobial Chemotherapy...
2016-06-28
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開封5分鐘就無抗菌效果!濕紙巾這樣用防病菌散播
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《American Journal of Infection Control》刊登英國卡地夫大學(Cardiff Un...
2016-04-11
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痘痘、發炎是因為壞菌!早晚不同洗臉法留住美肌菌
【早安健康/張維庭編譯】不只腸道裡面有益生菌和壞菌存在,靠著優格養腸育菌就能改善腸道健康,肌膚的問題也是來自細菌!肌膚上存在著會造成發炎問題的壞菌之外,同時也存...
2016-04-07
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