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茄子5種隱藏版吃法!提高GABA營養40%、「天然抗癌劑」一堆人全丟了
茄子有抗氧化、穩血壓等功效,又有「皇帝長壽菜」的美譽。專家分享,茄子其實有5大秘密吃法,掌握這些料理關鍵,能讓茄子營養素GABA一口氣多40%,抗氧化又助眠。
2025-08-03
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白內障症狀一張圖自我檢查!白內障術後保養太陽眼鏡要戴多久?從白內障原因、眼藥水到人工水晶體挑選
白內障症狀不只視線模糊,看東西泛黃也要當心!白內障無法透過眼藥水根治,手術前如何該選擇人工水晶體?白內障手術後太陽眼鏡該戴多久保護眼睛?
2025-08-03
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心肺功能低下「神逆轉」40分鐘運動CP值最高!超慢跑入門這樣做
想要長壽健康,「最大攝氧量」是關鍵!運動訓練有助修補與恢復心肺功能,建議有氧運動與肌力訓練並行,任何時候開始運動都不嫌晚!
2025-08-02
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小心營養流失、產生毒素!薑發芽、發黑還能吃?專家解答
在烹飪之前,我們該怎麼挑選品質良好薑呢?看到家中的薑發芽還可以吃嗎?專家提醒,當薑的外觀發生某些改變時,最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
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夏天頭昏腦脹、懶洋洋是身體「濕氣」太重!醫:高血壓自保必做2件事
正確使用冷氣有助保健,但提醒對於不同人還是會有個體差異,舉例來說,體感舒適的溫度,每個人可能略有不同。
2025-08-01
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篩出血管未爆彈,川普的「護心健檢」值得學!醫師教你3種關鍵檢查能救命
今年美國白宮公布了川普總統的年度健康檢查報告,健康狀況極佳。其中川普總統針對心血管健康做了許多項目,而這些項目在台灣都是相對平價的項目,全做自費也萬元有找!
2025-08-01
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青蔥、薑蒜用不完?必學3招保存術:蔥花輕鬆保鮮放30天!
蔥花、蒜末、薑泥等辛香料是台式料理不可欠缺的提味靈魂,不過,作為每天都會用到的食材,若每次都要重新切末、剁碎不免有些麻煩。不妨看看早安健康提供的辛香料保存秘訣吧
2025-08-01
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高營養價值、低脂又高蛋白!4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿
蛤蜊屬於低脂、高蛋白且少脂肪的海鮮肉類,營養價值高鐵質甚至是牛肝的4.7倍!不過,吃蛤蜊時若吃很多沙子,要怎麼有效率讓蛤蜊吐沙?專家推薦1個方法,比鹽水還有效!
2025-08-01
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熱量低、富含維生素C!這樣挑選保存,吃到最愛芭樂軟硬度
在吃芭樂時,有人偏好質地脆硬的口感,有人則因為牙口不好,偏愛軟糯的質地,那麼在挑選芭樂時,該如何挑選,才能讓芭樂符合心中預期的口感呢?現在就請專家來傳授撇步!
2025-08-01
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沒血便!43歲男腹脹一個月竟腸癌三期!腫瘤位置左邊vs右邊症狀有差異
只是腹痛、腹脹,無血便等腸癌症狀,一檢查竟直腸癌3期?43歲趙先生腹脹悶痛月餘,以為自己消化不良前去就醫檢查,沒想到卻是癌症,醫提醒腫瘤位置不同,症狀也不一樣。
2025-07-31
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