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4大招,挑出健康豬肉!
雖然前陣子恐怖的瘦肉精事件,讓許多人對豬肉避之唯恐不及,但是除去人工危害,它本身仍是具有營養價值的食物,只要慎選、慎吃,還是可以攝取到豬肉的營養,快來看看究竟有...
2014-08-26
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【3 steps 健康吃】醋拌薑絲黑木耳
黑木耳的軟Q口感,搭配提味的薑絲、烏醋,超涮嘴!只需要2種材料、1種調味,就能在下班後到家3分鐘內完成一道清爽配菜。 材料:生黑木耳3大片、嫩薑2片、烏醋適量 ...
2014-08-11
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三招挑出好黑木耳
(圖片來源:http://www.jfdaily.com/life/new/201406/t20140613_442740.html) 【早安健康/編輯部整理】...
2014-08-11
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日本收納專家實行中!3法則讓衣櫃煥然一新
【早安健康編輯部編譯】天氣變化,換季的時間又悄悄接近了!當你買了喜歡的新衣回家,是否發現衣櫃裡的衣服越來越多、難以整理呢?日本收納專家須原浩子提供了親身實踐的收...
2014-08-08
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麵包不能當飯吃!天然酵母麵包也不見得健康的3個理由
剛出爐的麵包香熱可口,讓人經過麵包店時忍不住進去買幾個,當隔天早餐、午餐也好,麵包店可說是都市人的好朋友。然而2013年8月爆發的胖達人事件,讓社會大眾驚覺麵包...
2014-07-28
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美調查:改吸電子菸就回不去了
【早安健康/呂維振】一份電子菸線上論壇的問卷調查,顯示出一個與一般人不一樣的認知:有接近九成的吸菸者,在使用電子菸後,已經戒掉了傳統香菸。雖然這個高比例的數字注...
2014-07-23
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【夏日當令好食材】印度風香料咖哩秋葵
不喜歡秋葵的黏黏口感?吃膩了日式秋葵料理?你一定要試試看印度風的香料咖哩秋葵!這道名為Bhindi Masala的印度家常料理,以過油及拌炒的方式讓秋葵不再那麼...
2014-07-05
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可以不吃白米,但一定要吃糙米的理由
糙米,在日本被稱為玄米,指的是稻榖脫去外殼後,留下胚芽與米糠的部份,而白米則是連胚芽與米糠都清除,只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類商品,很多人搞...
2014-07-04
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10個採購訣竅 不把農藥吃下肚
大家都知道農藥對人體有害,但台灣可耕地面積很少,可想而知,有許多耕地都在使用農藥。而我們也很難避免不去買到或吃到含有農藥的食物,綠色採買達人朱慧芳教大家10個採...
2014-05-31
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尋花問柳真會「膀胱無力」?陰道滴蟲作祟
【早安健/呂維振】「陰道滴蟲」這個聽起來是婦科的疾病,其實也會造成男性攝護腺炎,使得年輕男性產生頻尿、殘尿等有損男性雄風的老化形象。醫師表示如果因為泌尿道感染等...
2014-05-29
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