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麻油抗失智!芝麻素抗氧化力加熱後更增強
香麻油就算加熱也不會氧化,而且還有一項特徵,那就是具有抗氧化功能的芝麻素(sesamin)成分,而且加熱過後分量還會增加。
2017-11-16
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吃這8種食物讓你更疲勞!專家推補體能最強組合OO+蔥
如果想要暖身、刺激食慾、消除疲勞而吃辣、鹹、或熱食,小心搞壞腸胃、累上加累。錯誤調味、料理都會延長消化時間,體力恢復更慢!黑醋不刺激胃酸分泌、豬肉+蔥最消疲勞
2017-11-11
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吃對營養讓癌症止步!能強壯血管、阻擋癌細胞的是它
慢性壓力會使內分泌持續釋放出皮質醇,造成免疫力下降,增加了罹患傳染病、癌症的機會。抗氧化物質會把活性氧類分解為水和氧氣,並且消除其毒性,包括維生素、茄紅素等。
2017-10-26
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薑黃修補肌肉、地瓜重建組織!最適合跑步後的飲食攻略
跑步結束後,是跟等待運動前及運動中同等重要的恢復時期。在此階段要藉由質與量等各方面來重新修補身體,選對跑步後的食物非常重要
2017-10-25
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6種營養提升自癒力特有效!阻斷癌症、中風的可乘之機!
當壓力延長、累積,形成慢性壓力,就容易罹患心肌梗塞、腦中風、胃潰瘍、高血壓、肥胖、糖尿病、憂鬱、阿茲海默症、癌症、傳染病等各種疾病。
2017-10-20
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不讓三高找上你!劉怡里營養師大推奇異果、黑木耳
劉怡里營養師指出,奇異果能加速消化道蠕動、助眠、穩定血壓,茭白筍有穩定血壓、血糖、預防骨質疏鬆的好處,黑木耳膳食纖維含量高,
2017-10-19
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20歲早發更年期的她救回自己!澱粉這樣吃變瘦又健康
【早安健康/Mia(中華民國肥胖研究學會體重管理士)】到底如何把澱粉吃得健康又美麗?首先,你要會分辨澱粉的好壞,按照加工程度來區分澱粉為二大類,一、全穀根莖類(...
2017-10-17
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治療痛風2樣特效食材!痛風不發作,中風洗腎不跟著來
痛風該如何治療?透過檢測檢測血尿酸濃度,可及時發現高尿酸血症,這對痛風及早治療具重要意義。同時也可透過日常飲食調養症狀,治療痛風。
2017-10-16
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【原味食堂】5種蔬菜 2分鐘自製爽口泡菜 第一次就上手
2017-10-16
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2顆甜椒補足每日維生素C,快炒4色鮮蔬
2017-10-07
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