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地中海飲食改善慢性發炎!地中海飲食食譜完整教學
研究發現地中海飲食與降低心血管疾病死亡率、阿茲海默症發病率、多種癌症風險有關,彰化基督教醫院營養師地中海飲食金字塔,介紹符合地中海飲食原則的3大菜單食譜。
2018-10-14
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罹癌後飲食這樣吃!博士:抗癌食物要注意「含醣量」
除了要控制醣質及甜食的攝取外,就算是對癌症治療有益的食物,也要多加留意其營養成分,並盡量減少攝入癌症最喜歡的養分「醣質」。
2018-10-09
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高麗菜大百科!排毒減肥、防癌降三高,最強吃法大蒐羅
現在是高麗菜盛產期,今年高麗菜提前跌價,高麗菜其實叫做甘藍,也叫包心菜,而高麗菜的營養相當豐富,含有大量維生素,還含有維生素U、吲哚(indole)及蘿蔔硫素。
2018-10-06
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地中海飲食抗發炎、防糖尿病!就喝這一碗湯
地中海飲食有哪些好處?地中海飲食能調節血糖、抗發炎、預防糖尿病、維持正常血壓、預防阿茲海默症等腦部退化疾病,用這碗湯吃對健康的地中海飲食!
2018-10-05
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養膝免吃葡萄糖胺!預防膝關節老化發炎避開它就行
對膝蓋不好的人來說,多吃號稱能保養膝蓋的食品或許真有效果,只是如果不改平時的飲食習慣,照吃大餐、含糖食物,戒不掉菸癮,讓身體繼續發胖發炎,膝關節承載的重量也不降
2018-09-30
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無毒環保2法寶!流理臺霉味、廚餘異味一次掃除
廚房的流理台、廚餘異味該怎消除?專家教您用小蘇打粉,就能進行清潔除臭,避免濕氣累積、滋生細菌與黴菌,消毒清潔效果一級棒!
2018-09-24
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秋分養生首重除濕養肺!推薦木耳芝麻4養生食材
秋分日居秋季90天之中,平分了秋季,一般出現在每年的9月22日或23日,時序進入秋分,天氣漸漸轉涼,秋分養生之道首重除濕潤肺,適合多吃芝麻、木耳、核桃等食物
2018-09-23
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整腸減鹽低熱量!醫學博士公開「中秋烤肉清單」
中秋烤肉想吃得健康又美麗,到底該選擇哪些食物才好呢?日本醫學博士大推幾樣「適烤」食材,在享受美味BBQ的同時,還能將健康吃下肚!
2018-09-20
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院長也難逃膽固醇!他靠蔬菜湯擊退膽固醇、心律不整
處理食材時先別急著將我們不吃的地方丟棄!日本醫院院長指出,洋蔥根、洋蔥皮、蘿蔔莖等部位,都是食材最營養的部位,食用竟有降膽固醇、改善心律不整的效果!
2018-09-08
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用奇異果自製天然蔬果醬汁,1盤補足豐富維生素
利用奇異果、洋蔥、辣椒、薑、蒜製作富含維生素的蔬果醬,有助抗氧化、預防血栓,綠豆芽和豬肉也能補充豐富的生素C、維生素B1,有助能量代謝、增強體力。
2018-09-07
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