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子宮肌瘤可以吃豆腐喝豆漿嗎？營養師7養生原則必看
【早安健康／Donna營養師】根據調查，大約有1/3的女性都有子宮肌瘤的問題。造成子宮肌瘤的原因，除了「荷爾蒙的過度刺激」以外，還要考慮可能是「免疫系統太弱」（...
2016-04-12
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吃出好胃道！健胃豆腐粥，修復腸道機能、遠離胃痛
【早安健康／張維庭編譯】飲食時間不正常、三餐外食，總仍不住吃個下午茶或消夜點心，每餐都吃得太飽，這些情況都會讓腸胃疲於消化，無法獲得休息，長期會導致腸胃消化機能...
2016-02-16
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油豆腐、福袋隱藏熱量陷阱！營養管理師教你健康吃火鍋
天氣變得嚴寒，親朋好友三五人聚在一起吃著熱乎乎的火鍋堪稱冬天一大樂事，然而在大快朵頤的同時卻有不少熱量地雷隱藏其中，過了一個冬天，腰間也多了一大圈。 以下由日本...
2014-12-02
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五穀雜糧是天然控糖藥！別再只會選糙米「3道豆食譜」健脾益胃養氣力
五穀雜糧中含有豐富的膳食纖維，可延緩身體對葡萄糖的吸收，對糖尿病患者調節、控制血糖非常有益，而且攝入豐富的膳食纖維，增加飽腹感，減少吃其他富含碳水化合物的食物。
2025-10-31
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超紅鹽滷豆花在家做！電鍋版零失敗祕訣曝，5關鍵讓口感超嫩滑
過去台鹽、國宴主廚溫國智都曾拍片分享用電鍋就能在家自製鹽滷豆花，不用繁雜步驟也能快速完成，到底鹽滷豆花要怎麼做？有哪些訣竅能夠兼顧美味和美觀？
2025-10-20
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血管硬化就回不去了！5種食物讓血管一直年輕
隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。花椰菜、豆腐等健康食物，幫助血管重回年輕！
2025-06-13
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37歲鐵肺歌后確診乳癌待治療！防復發這些要少吃、保健品千萬別踩雷
37歲的英國流行天后潔西J透露得了早期乳癌，將手術治療，並分享她的心情與罹癌歷程，也讓大眾再次警覺早期篩檢的重要性！而治療想防復發，飲食與保健品更有注意事項！
2025-06-11
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40後手麻、手痛與荷爾蒙有關！用天然食物延長關節的使用期限
女性到了更年期，受到女性荷爾蒙劇烈變化影響，除了常見更年期症狀外，還可能提高退化性關節炎、板機指、腕隧道症候群等機率，趕緊來看有什麼簡單又美味的飲食能幫助預防！
2025-05-14
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補鈣不一定要喝牛奶！4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
鈣攝取量，超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材，搭配維生素D，幫助鈣質吸收，補鈣蔬食：芝麻：975毫克，每日所需98% 豆腐：350毫克，每日所需35%
2025-05-09
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青花菜、酪梨都輸了！300位名醫公認健康食材Top10揭曉
日本電視節目「名医のTHE太鼓判」近期邀請了300位名醫，共同票選出心目中最健康的食材，青花菜、豆腐、優格、番茄、蘋果等食材也都不出所料輕鬆上榜，而第一名竟是它
2025-03-29
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