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日本全因死亡率世界最低，1營養成關鍵！盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出，關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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降血壓血脂、淨化血管！心血管權威教你黑木耳養生
黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。怎麼吃能降血壓？再介紹您5道黑木耳食譜！
2023-12-11
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全日本肝病死亡率最低！這縣民最愛吃這4護肝食物
全日本肝臟疾病死亡率最低的福井縣，有哪些護肝秘訣？除了規律生活與用餐習慣以外，豐富的當地海產，以及愛吃牛蒡、柿子等食物都是護肝關鍵！
2023-11-06
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紅豆水除體濕消水腫，專家解答紅豆水最佳喝法！
紅豆水和綠豆水一樣，都能清熱利尿去濕消，但綠豆相對較寒，紅豆性平，身體寒涼的人，或是冬季一樣可以飲用。
2023-10-12
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改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」，但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言，令人驚訝。
2023-10-05
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喝完豆漿老是拉肚子？先煮沸、別空腹喝…醫師4招改善喝豆漿後脹氣！
豆漿富含植物性蛋白質、膳食纖維，熱量比牛奶低有助瘦身，但為什麼有些人喝完脹氣就會肚子痛、拉肚子？醫師解答4個喝豆漿會脹氣的原因與解決方法！
2023-09-27
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《節氣知味 》秋分後轉乾涼，別忘防過敏護脾胃！中秋吃這鍋「柚香」又辣最得時
在這「秋分」的當令節氣裡，我們就來使用柚子來作為食材，做一鍋「柚香又辣胡椒豆乳鍋」為開始進入涼爽的季節暖身，俗語：「秋分晝夜平分」。到了秋分這一天，太陽正好位於
2023-09-23
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素食中秋烤什麼？蔬食採買清單＆主廚特調烤醬3配方：果菜汁原來超好用
每年中秋節一到，茹素的朋友就沒辦法享受佳節的烤肉氣氛，這時候「素烤」就是很不錯的選擇！到底該怎麼準備素烤的食材？又要如何自製美味的素烤醬呢？
2023-09-21
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補充蛋白質不是只能吃肉蛋魚，這種豆類蛋白質含量比肉還高！
2023-09-19
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體臭是吃出來的！茉莉花茶、4個穴道清熱散盡異味
濕熱體質的人，頭髮油埃味重，脖子腋下出汗多，嘴裡也可能會有口氣或口臭，連大小便也比較有味道。不管是老人味或是體味，都可以經由適當排汗、排便、調整飲食帶來改善
2023-09-01
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