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健身只能吃雞胸肉?蔬食專家教你用黃豆做出蛋白質滿分健身餐
不少人都聽過想減肥就要多補充蛋白質,少吃澱粉。然而蛋白質的來源只有雞胸肉、魚肉嗎?其實不盡然,常見的蔬菜包含花椰菜、蘆筍等其實也含有豐富的蛋白質
2020-11-07
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好牙齒是吃出來的!日院長大推海帶、芝麻5大長壽村健齒好食
此五種食物都需好好加以咀嚼,當食物具有韌度,就表示它確實含有豐富的維他命、礦物質和食物纖維。咀嚼的行為,對於牙齒和身體而言,都是維持健康的基本。
2020-09-17
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吃錯會讓鈣加速排出!骨質疏鬆高危險因子你中了幾項?
骨質疏鬆可透過靠牆站立來自我檢測,本身若為骨質疏鬆高危險群,要特別注意飲食與生活習慣,以免骨質疏鬆進一步惡化。
2020-09-01
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男神營養師體脂狂降20%!小吃店、火鍋減醣快瘦攻略
外食減醣選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。學會分辨醣類、選擇或分配吃的時間,都是瘦身減糖飲食的好方法!
2020-07-14
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芙蓉豆腐原來不是黃豆做的!想補鈣、減肥要選這款豆腐
豆製品是素食者常見的優質蛋白質來源,坊間販售的豆製品五花八門,光豆腐就包含傳統板豆腐、盒裝嫩豆腐、百頁豆腐、雞蛋豆腐等種類,到底這些豆腐有什麼差別呢?
2020-04-07
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癢到受不了的冬季搔癢症!中醫師:試試黑豆茶涵養腎水
秋燥入冬,陰氣愈盛且陽氣收斂,在節氣轉變的時節,你會不會覺得全身乾燥、搔癢,小腿更是搔癢難耐,一抓就會脫屑甚至泛紅,常常在入夜之後比白天更癢...
2020-02-22
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腿抽筋除了缺鈣,還可能是體濕重!專治抽筋強效穴位藏在這
除了承山穴的按摩之外,包含小腿肌肉的拉筋、睡覺時避免冷氣和電扇直吹腿部,以及睡前熱敷小腿肌肉等方式,都是避免半夜小腿抽筋的好方法喔
2019-10-30
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中年「腹」女必修減醣課:體脂降10%,2年不復胖!
生了兩個孩子、年近40才踏進減醣的世界,在一般人認為代謝走下坡的階段,減醣反而讓我比少女時期更窈窕,而且超過兩年不復胖。
2019-08-06
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精胺酸降血壓、助長高?精胺酸食物、功效一次看
時常疲勞、情緒不安定、免疫力低落容易感冒,有健忘傾向,時常睡不好?很可能是體內精胺酸不足!精胺酸(Arginine)是一種胺基酸,可能有助對抗疲勞,促進免疫系統
2019-07-04
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補鈣喝牛奶?這道「長壽菜」鈣質多10倍,防骨鬆又護心!
牛奶雖然是容易取得的補鈣好食材,但對乳糖不耐症比率相當高的亞洲人來說不太友善,日本海洋大學研究所副教授指出,羊膝菜鈣質含量是牛奶10倍之多,搭配其他食材效果更好
2019-04-28
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