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擔心血糖飆高，什麼都不能吃？糖尿病飲食法大公開
擔心血糖飆高，什麼都不能吃？糖尿病飲食法大公開【早安健康／營養共筆】一聽到「糖尿病飲食」這幾個字可能會讓你覺得有點些沈重或是感到挫折。也許曾經有人這麼跟你說、或是聽說下面三件事情： －吃太多糖會得糖尿病 －...
2015-09-17
加肉桂控血糖、豆蔻除脹氣！6風味咖啡健康加倍
加肉桂控血糖、豆蔻除脹氣！6風味咖啡健康加倍【早安健康／翁浩雯編譯】我們都知道，黑咖啡的功效相當多，例如幫助消化、防癌、抗氧化，也可以解憂鬱，但我們偶爾也會想要喝些不同口味的咖啡。有時候我們會在咖啡廳或超
2015-09-04
血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病
血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病【早安健康／白乙君編譯】當我們感到飢餓的時候，體內血糖濃度低下，容易感到焦躁與壞脾氣。此時，直覺想買條巧克力，攝取甜食與餅乾來補充能量，讓情緒恢復穩定。只不過，...
2015-07-29
控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量
控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量【早安健康／白乙君編譯】蘆薈富含蘆薈素(aloin)、蘆薈寧(aloenin)，以及多種維生素、礦物質、蛋白質、黏多醣、酵素、纖維等，微量營養素多達70種以上，...
2015-07-28
絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高
絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高【早安健康／翁浩雯編譯】「糖」之所以惡名昭彰是有原因的！在台灣，含糖飲料的氾濫也讓許多人難以瘦下來，甚至戒不掉對於含糖飲料的癮。從蛀牙到糖尿病、心臟疾病與肥胖，...
2015-07-17
黑豆對糖尿病患者相當有益，控制血糖有奇效
黑豆對糖尿病患者相當有益，控制血糖有奇效【早安健康／翁浩雯編譯】黑豆與其他豆類最著名的莫過於「蛋白質+纖維」這個黃金組合，但你可能有所不知，這對於幫助血糖平衡與控制血糖有著驚人的顯著功效。   黑豆是...
2015-07-10
第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升
第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升【早安健康精選書摘】 １先從蔬菜開始吃 ２再接著吃蛋白質主菜 ３最後吃飯類等碳水化合物 ４細嚼慢嚥 ５別太在意熱量（卡路里） 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
研究：多吃番茄有助防癌瘦身控血糖
研究：多吃番茄有助防癌瘦身控血糖【早安健康／連以婷】停經後的婦女，罹患乳癌的機率將提高，但羅格斯大學的研究指出，若能從飲食中多攝取茄紅素，罹患乳癌的風險將降低。此項研究發表在《臨床內分泌代謝》...
2015-04-27
調節血糖的糖尿病剋星：黑巧克力
調節血糖的糖尿病剋星：黑巧克力【早安健康／連以婷】紅酒、黑巧克力、漿果，這些令人垂涎欲滴，恨不得直接塞入口的美食，也能幫助你降低罹患第二型糖尿病的風險。這類食物含有黃酮和花青素，屬於生物類黃...
2015-04-27