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自助餐也藏心血管隱憂？超商少拿這食物、麵店燙青菜這點也踩雷
自助餐也藏心血管隱憂？超商少拿這食物、麵店燙青菜這點也踩雷你是三餐都在外解決的「老外」一族嗎？對於沒時間煮飯或懶得煮的人，外食是省時又方便的選擇，根據行政院主計處的統計，台灣人的外食比例越來越高。 不過，外食經常是重油...
2023-10-29
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血糖值、胰島素分泌都變平穩！營養師一招「逆轉餐盤」控糖還能飽更久
血糖值、胰島素分泌都變平穩！營養師一招「逆轉餐盤」控糖還能飽更久傳統的進食習慣通常是先吃飯，再吃菜和肉，但目前有研究表示，如果「逆轉餐盤」調整進食的順序，先吃低升糖指數的食物，有助於讓血糖波動較小！
2023-10-25
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黑咖啡降血糖？研究：空腹喝咖啡血糖會飆高！
黑咖啡降血糖？研究：空腹喝咖啡血糖會飆高！很多人會沖一杯咖啡來提神，早上一杯濃烈的黑咖啡十分振奮人心，但這樣可能會影響一整天的血糖數值。若在不對的時機喝下咖啡，咖啡會使血糖上升。
2023-10-17
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68歲周潤發糖尿病1天吃1餐！醫教這樣吃穩糖，避免零碳水「傷心」老更快
68歲周潤發糖尿病1天吃1餐！醫教這樣吃穩糖，避免零碳水「傷心」老更快許多糖尿病患認為，米飯等醣類（碳水化合物）會影響血糖，而過度少吃。不過專家表示，完全不吃醣類不僅影響健康，甚至還恐引起酮酸中毒等急症，恐有性命之憂。
2023-10-16
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靠健走如何有效降血糖？訣竅在你走幾步，不是走多久
靠健走如何有效降血糖？訣竅在你走幾步，不是走多久相信不少民眾都聽過「每天健走30分鐘」的說法，不過，日本專家指出，若要更進一步提升效果，與其計算時間，計算「步數」效果更佳。
2023-10-11
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早餐吃飯配顆蛋！抑制飯後高血糖、抗老又防失智
早餐吃飯配顆蛋！抑制飯後高血糖、抗老又防失智日本醫學博士平澤精一特別推薦吃雞蛋分開吃：將蛋白、蛋黃分離，並搭配糯麥飯的吃法，不但更能補充到雞蛋的各種營養，幫助抑制動脈硬化、抗老、防失智，還能緩血糖！
2023-10-07
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少吃白飯一定瘦？低碳減肥「5大陷阱」反而增脂、水腫、糖尿病
少吃白飯一定瘦？低碳減肥「5大陷阱」反而增脂、水腫、糖尿病低碳水化合物飲食法其實暗藏了不少陷阱，一般人如果長期採用這種飲食法，未必能瘦身還可能危害健康！
2023-09-25
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不吃早餐中風機率高3成！醫師的降血壓對策竟是站著吃早餐
不吃早餐中風機率高3成！醫師的降血壓對策竟是站著吃早餐不少民眾都有不吃早餐的習慣。不過日本醫學博士池谷敏郎指出，不吃早餐不僅腦出血機率大增，還會讓血糖急速飆升！
2023-09-24
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早餐愛吃大麥片嗎？日本醫師教你用麥片對付便祕、糖尿病
早餐愛吃大麥片嗎？日本醫師教你用麥片對付便祕、糖尿病大家都聽過膳食纖維有利於改善便秘，但其實吃對膳食纖維好處不只這些，還有穩定血糖、預防發胖等效果，例如大麥中一種特殊的膳食纖維，還有保護腸道、抑制發炎的效果！
2023-09-20
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好水果卻讓血糖盪鞦韆！中谷美紀控糖13年，不藏私1招降糖超有感
好水果卻讓血糖盪鞦韆！中谷美紀控糖13年，不藏私1招降糖超有感47歲演員中谷美紀罹患功能性低血糖的她，始終謹慎控制，沒想到近日24小時連續監測血糖後發現，原以為吃了沒問題的食物，竟讓自己血糖大幅波動
2023-09-18
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