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好「醋」多多4大妙用！教你分辨釀造醋、合成醋
好「醋」多多4大妙用！教你分辨釀造醋、合成醋醋能去洋蔥味，切過洋蔥後，手上留有洋蔥味，蘸點醋來洗就能消除。切蓮藕後，蘸點醋水可使蓮藕煮後色白而不變黑。烹調魚類，最後滴點醋可除腥味。
2018-07-14
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反覆發燒誤當確診，就醫才知是肝膿瘍！5症狀竟是肝臟在呼救
反覆發燒誤當確診，就醫才知是肝膿瘍！5症狀竟是肝臟在呼救肝膿瘍是因為細菌或寄生蟲造成肝組織發炎壞死，形成局部膿液聚集現象。肝膿瘍患者可能會出現全身倦怠、右腹部及右肩疼痛、噁心嘔吐、畏寒、發燒等症狀。
2022-09-29
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90歲還在教健身！她的4招不老飲食法，讓血管年齡回春40年
90歲還在教健身！她的4招不老飲食法，讓血管年齡回春40年活到老，練到老！日本最高齡健身教練瀧島未香現年90高齡，卻有著50歲的身體素質，令人驚嘆不已。除了運動外，一起來看看這位健康阿嬤日常飲食如何養生吧！
2022-06-27
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眼壓不高卻有青光眼？醫師研究：好膽固醇不足也可能致惡化！
眼壓不高卻有青光眼？醫師研究：好膽固醇不足也可能致惡化！研究推測HDL對眼睛有保護作用，但青光眼病患HDL含量較少，可能的機轉是被譽為「好膽固醇」的高密度脂蛋白膽固醇(HDL)不足，影響眼部血液循環的順暢。
2024-01-30
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天天腰痠背痛的家庭主婦，77歲長肌肉變身神力阿嬤，一顆藥也沒吃
天天腰痠背痛的家庭主婦，77歲長肌肉變身神力阿嬤，一顆藥也沒吃77歲的林宜靜從不運動，到現在可以運動完再走40分鐘回家，他表示秘訣就在超慢跑和長期堅持。如今不僅一顆藥都不用吃，甚至還因運動治好多年的脊椎側彎與僵直性脊椎炎！
2024-10-01
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律動機是商業騙局嗎？律動機是否危險？沒FDA核准？
律動機是商業騙局嗎？律動機是否危險？沒FDA核准？簡志龍醫師瑞士在諾華藥廠醫學部擔任部長的期間，天天與美國FDA交流，發現多數人都把FDA神化了，好像沒有獲得FDA核准，人們就不該吃飯喝水一樣
2022-03-24
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吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了
吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了吃對膳食纖維才能有效促進排便，吃太多蔬菜反而導致糞便過硬難以排出，多吃大麥、納豆、牛蒡、秋葵、芒果乾、西梅乾等能增加腸道益菌的食物，幫助排便順暢。
2017-06-25
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錯怪它了？澱粉界的資優生，熱量比地瓜更低！
錯怪它了？澱粉界的資優生，熱量比地瓜更低！挑選馬鈴薯要表皮光滑完整，發芽或有芽斑的就不要食用了，芽眼四周變綠，是因為茄鹼（又稱為龍葵素）含量會大幅增高，吃了發芽馬鈴薯很容易有嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀
2019-05-02
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喝咖啡能延壽？史丹佛研究：可能有助降低發炎反應
喝咖啡能延壽？史丹佛研究：可能有助降低發炎反應根據史丹佛大學的一項研究，咖啡可能藉由抑制與老化相關的發炎，幫助預防各種慢性病，因此能使人長壽。《循環》期刊則曾指出每天喝1~5杯咖啡的人，死亡率較低
2017-03-11
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螃蟹到！品嚐美味的4大健康攻略
螃蟹到！品嚐美味的4大健康攻略【早安健康編輯部】螃蟹膽固醇、普林值高，食用時要注意：避開蟹黃便可大幅降低膽固醇、別喝蝦蟹熬煮的湯，以清蒸的方式烹煮，蟹味最鮮美，千萬不要佐啤酒下肚。
2016-10-29
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