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植物肉比真肉更營養?營養師提醒3地雷別當唯一主食
肉類是我們攝取蛋白質的主要來源,為了尋求替代性蛋白質,「未來肉」、「人造肉」、「植物肉」近幾年蔚為風潮。不過營養師提醒,植物肉營養上仍有其需要注意的地方!
2024-01-26
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更能抗老延壽的7個飲食微改變!營養師教1招煮玉米濃湯還能補鈣
活化粒線體、提高能量利用率,減少活性氧對身體的傷害,因此有長壽基因之稱。其實日本長壽村的長者們也是保有七分飽的飲食習慣,七分飽不僅能讓腸胃更舒服,還能讓體態保持
2024-01-25
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寒流急凍!全台92人OHCA!禦寒5招防猝死,5種燃燒系「發熱食物」必吃
2024最強寒流到!該如何禦寒最聰明?除了選對衣物加強保暖,避免心血管疾病發作外,醫師呼籲留意「體內保暖」,5類營養素與食物加速血液流動,吃出不怕冷防寒體質!
2024-01-24
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高麗菜味噌湯提高鐵吸收,輕鬆補鐵預防貧血!
貧血嚴重時不但可能降低認知功能,甚至可能會造成腦神經受損、退化,容易貧血的族群要注意!日本名醫推薦了一道美味的高麗菜蜆味噌湯,幫助補充鐵質、預防改善貧血問題!
2024-01-22
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寒流來襲心臟最怕冷!護心8式清血管防心梗,7前兆恐是急性心臟病
有句話說「暖身先暖心,心暖則身溫」,80%的心臟病是可以預防的!想要護心、暖心、顧健康,以下8個招式教你清血管、降低壞膽固醇及三酸甘油脂,一起搭上「護心巴士」吧
2024-01-22
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大燕麥片怎麼吃才會瘦?營養師教你降血脂、降體脂6大吃法!
大燕麥片怎麼吃,才能吃得清爽又更有利血脂與體態管理?隨著健康意識抬頭,大家想吃得安心、想控糖控脂。很多人天天把燕麥當主食,體脂卻沒變,忍不住想問:吃燕麥會瘦嗎?
2024-01-22
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吃豆比吃肉更防癌、降35%糖尿病風險!解便降膽固醇選這3種豆
升糖指數是許多糖尿患者控制飲食時,必須特別注意的指標,由於含有豐富的營養素及蛋白質,能夠幫助穩定血糖,「豆類」降低糖尿風險不可或缺的食材。
2024-01-21
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寒流來!腦藏「不定時炸彈」一爆非死即殘...研究揭1習慣死亡率高2倍
入冬最強寒流報到,刺骨寒意襲來提醒我們要更注意健康警訊,專家提醒「腦中不定時炸彈」千萬別忽視,一旦爆掉可能有出血性中風風險,甚至造成蜘蛛膜下腔出血、有性命危機。
2024-01-20
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喝酒熱量逼近喝油?過年小酌怕胖,教你4原則把危害降最低
雖然許多人都知道酒精會影響減重效果,但總是有想小酌的時候,對此韓國家醫科醫師建議,在喝酒時可以注意四個重點,就可以將它對減重的影響降到最低。
2024-01-20
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減少毒素助保肝、遠離癌症過敏!盤點低碳水飲食的5大養生益處
我在研究減肥飲食的時候,也附帶學習一些養生飲食,我發現「低碳水飲食+ 輕斷食」在很多現代疾病的防治上相當有益,包括抗癌、護肝、改善憂鬱及睡眠。
2024-01-20
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