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香菇吃完，身上竟出紅疹像被鞭打？醫示警：一事注意防香菇皮膚炎上身
香菇吃完，身上竟出紅疹像被鞭打？醫示警：一事注意防香菇皮膚炎上身吃完飯後身上出現一條條有如被鞭子鞭打般的痕跡，怵目驚心，不過這可不是家暴，趕緊看看食材中有沒有香菇吧！這些有如鞭打般的痕跡可不是「被家暴」，而是「香菇皮膚炎」。
2023-10-24
牛蒡防腸癌、降血壓、防甲狀腺腫大！加一味護心降血脂效果更佳
牛蒡防腸癌、降血壓、防甲狀腺腫大！加一味護心降血脂效果更佳牛蒡為藥食兩用植物，其根部具獨特的香氣和豐富的口感，富含的粗纖維可促進大腸蠕動，幫助排便。《名醫別錄》稱牛蒡「久服輕身耐老」，平時可多加利用牛蒡促進健康。
2023-10-24
96.5％的人不知道自己腎臟病！醫：造成洗腎的兇手竟是...
96.5％的人不知道自己腎臟病！醫：造成洗腎的兇手竟是...錯！根據國家衛生研究院溫啟邦的資料(1)，發表在2008年Lancet期刊，台灣有200萬人罹患腎臟病，又過了六年，現在一定更多了，白話一點講，九個台灣人中..
2023-10-23
萬聖節南瓜變身高纖蛋塔！5種食材不加糖就能做，護心整腸少負擔
萬聖節南瓜變身高纖蛋塔！5種食材不加糖就能做，護心整腸少負擔「傑克南瓜」燈籠是萬聖節布置的一大重點，南瓜除了裝飾以外還富含纖維、維生素、礦物質、植化素等營養，做成甜點能同時補充、減少添加糖負擔！
2023-10-23
天冷代謝率高10％！保護心血管，燃脂卻「避險」的4種運動菜單
天冷代謝率高10％！保護心血管，燃脂卻「避險」的4種運動菜單許多民眾因為氣溫關係選擇在家中「冬眠」，甚至覺得因為天氣較冷，運動較難流汗，而代謝效果不彰。然而天氣越冷反而瘦得越快！燃脂好時機不可錯過！
2023-10-22
4種醣類害你便祕、脹氣、腹瀉！低FODMAP飲食預防腸胃反覆出包
4種醣類害你便祕、脹氣、腹瀉！低FODMAP飲食預防腸胃反覆出包腸胃狀況不好的人應盡量避免攝取可能會造成問題的FODMAP醣類。研究報告證實，腸胃不適的人約有75％在嘗試進行3週的低FODMAP飲食法後獲得了改善。
2023-10-22
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心如何保持快樂不憂鬱？血清素濃度太低時容易出現憂鬱、頭痛、焦慮等症狀，可以從香蕉、豆類、乳製品、堅果類、雞蛋等食物中攝取色胺酸，幫助製造血清素。
2023-10-22
營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨
營養師為丈夫特調「蔬果拿鐵」，讓高血壓停藥，腸道也清乾淨高血壓大多是飲食不當所造成，有沒有可能透過飲食逐漸擺脫藥物？精力湯與豆穀漿是最理想的飲食：蔬果、全穀、豆類、堅果，可以一次補足每日所需的營養素及膳食纖維。
2023-10-21
降33％肺癌風險！研究揭防癌組合：比單吃生菜優6倍
降33％肺癌風險！研究揭防癌組合：比單吃生菜優6倍吃蔬菜不意味能完整吸收蔬菜的營養。專家表示，若是吃生菜沙拉，許多營養都會被浪費掉！除了可搭配油脂提升脂溶性維生素的吸收率外，專家指出，蔬菜和優格一起吃也是好方法
2023-10-20
《節氣知味》一年補透透不如補霜降！元氣蔬果湯暖脾胃，4食材助補腎健胃、清心養肺
《節氣知味》一年補透透不如補霜降！元氣蔬果湯暖脾胃，4食材助補腎健胃、清心養肺台灣有一句俗諺「一年補透透，不如補霜降」，在這個由秋轉冬、天氣漸冷如受冰霜的節氣，以食物平補來為身體打好底子，是很重要的食療養生。
2023-10-20