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吃「過貓」會致癌？
【早安健康／劉博仁醫師】最近網路傳言，吃「過貓」會致癌？原因是蕨菜裡含有「原蕨苷」（英文：ptaquiloside），吃多了恐將致癌。是真的嗎？ 根據台灣癌症基...
2015-07-23
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糖尿病怎麼吃？金針菇、洋蔥...降血糖4大明星蔬菜
【早安健康／甘雅竹編輯整理】正確的飲食是糖尿病治療的基礎，不管屬於哪種類型的糖尿病，也不論病情輕重，都需要注意控制飲食。均衡的飲食就像座食物的金字塔，可分為5層...
2015-07-15
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減少內臟脂肪、增加鈣吸收！日專家教你這樣吃醋
【早安健康／林芳羽編譯】醋是十分常見的調味料，近來其健康功效也頗受到注目。不管是加水飲用還是料理調味，市面上也有各式各樣的相關產品。不過關於醋你知道多少呢？雖然...
2015-06-30
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糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
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怕吞藥丸改磨粉、吃藥配飲料？小心藥效大打折
常用藥物，到底該怎麼保存，才不易變質呢？血壓藥忘了吃，怎麼辦？包在鋁箔紙裡的藥丸，可先取出備用嗎？以上這些常見用藥問題，常讓人不知怎麼處理較恰當。
2015-06-26
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尿尿竟起泡，難道腎臟出了毛病？
【早安健康／呂維振】要如何察覺自己有沒有腎臟病？尿尿時發現有泡泡是不是腎臟出問題？醫師表示「泡水高貧倦」是自我觀察有沒有腎臟病的指標，有這些現象應立即就醫檢查，...
2015-06-11
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不便秘防三高！跟著瘦身料理專家輕鬆煮出美味大麥
【早安健康／林芳羽編譯】大麥同時含有水溶性食物纖維與非水溶性食物纖維，可以達到整腸、改善便秘的效果。只要把腸道環境調整好，連皮膚也會變得光滑有彈性。大麥還可以降...
2015-05-22
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柔軟度幫你防三高！軟Q筋骨和年齡沒有絕對關係
【早安健康新聞中心】年紀大，腰彎不下去，柔軟度不好，看似是正常的老化過程， 但根據臺大北護分院最新研究顯示，這個觀念可能需要修正了！老年人柔軟度不佳，可能代表健...
2015-04-24
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國際研究：一天一把堅果，降20％死亡率
【早安健康／台灣失智症協會理事巫瑩慧】一項有史以來最大型的堅果研究成果顯示：「定時定量吃堅果有助長壽 」。這個研究是美國的團隊，針對 12 萬的受測者追蹤 30...
2015-04-21
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快來測一測！趁早預防黃斑部病變，老年視力不惡化
【早安健康／陳郁文】黃斑部是人類視覺重要組織，負責95％以上的視力，位在視網膜中心區5.5mm直徑區位置，並具讓人眼固定視線、產生色彩等功能，因含有黃色色素（如...
2015-04-17
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