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50歲開始脫胎換骨健康IQ新概念

50歲開始脫胎換骨健康IQ新概念早安健康／孫于琛編譯過了中年以後，開始注意血糖、膽固醇、凸出的肚子，狂吃保健食品，是不是你的寫照呢？就算這麼做，也掩蓋不了健康檢查報告上的那些紅色數字的人也不...

2013-07-25

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遠離八大問題食物，避免病從口入

遠離八大問題食物，避免病從口入許多疾病是飲食不慎所引起。不過，很多時候並非人們主動食用那些不健康的食物，而是在不知情下將病原吃下肚，導致健康受到影響。為了遠離致病因子，Rodale網站提出...

2013-07-17

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食品標示不敢說的秘密近年來超商、大賣場裡，出現許多包裝精美的進口食品，讓人看了就想買來嘗鮮。不過，包裝上的成分說明，無論是英文，或是經翻譯後簡易的中文標示，可能並沒有告訴你，關於這...

2013-07-16

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預防癌症，三招挑選好蒲瓜俗諺說：「人哪衰，種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」，菜瓜則是絲瓜的俗稱，這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中，果肉清甜的蒲瓜，烹調後柔軟爽口，更含...

2013-07-12

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絲瓜美白治便秘，搭配吃更好絲瓜水是許多女性的保養聖品，但是想要變美，用吃的也可以。絲瓜含有維生素B群和維生素C，能夠美白肌膚、延緩老化，另外也有調經和通乳效果，非常適合女性食用。由於絲瓜...

2013-07-11

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甜點傷腦害你易累效率低下午三點，上班中的你開始有點餓了，於是轉換心情吃了一點巧克力，你覺得這是提振精神的好辦法，結果卻發現這不只讓你更沒效率，甚至開始昏昏欲睡，即使喝了咖啡，沒多久又...

2013-07-05

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廚房內去除農藥與食品添加物食品添加物的議題越燒越熱，就算買有機食品也不能保證一定沒有農藥、化學藥品，究竟消費者要如何自保呢？根據農業科學專家増尾清，許多古早的調理發法其實都有跡可尋，只要...

2013-07-04

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苦瓜抗癌降三高，預防糖尿病現代人普遍存在高血糖、高血脂與高血壓的「三高」問題，將導致肥胖、心血管疾病或糖尿病，甚至增加罹患癌症的風險。夏季當令的「苦瓜」不但能夠消暑降火，並能加強免疫力，...

2013-07-04

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番茄茄紅素，預防疾病緊實肌膚閃爍著紅色光澤，無論是一口一顆的小番茄，或是適合入菜，製作醬汁、炒蛋的牛番茄，都是每個家庭裡，非常受歡迎的水果。然而，根據多項國外研究報導，番茄不只是可口的食材...

2013-07-02

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糖尿病飲食療法，日本名醫：5方法這樣吃就會好！

糖尿病飲食療法，日本名醫：5方法這樣吃就會好！日本名醫的糖尿病自癒法：5方法這樣吃就會好！對於糖尿病患者來說，食物的選擇要多費心思計算卡路里及醣分，還得依賴藥物和胰島素。日本一位罹患糖尿病的醫生靠著食物療法

2013-07-01

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