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肉嫩刺少好油多!大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」,香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質;事實上,在鐵板燒常看到的魚排,通常都不是真的「鱈魚,」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚!
2025-06-05
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醫生一聞屁味催他就醫,果真大腸癌晚期!5種屁味透露的身體警訊
復健科醫師李薇提到,問診時頻頻聞到魚腥味,沒想到是陪同妻子看五十肩的丈夫放出的臭屁,連戴口罩都難以遮掩味道。建議婦人丈夫轉診至大腸直腸外科檢查,發現已大腸癌後期
2025-06-04
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媽媽不臥床不衰弱活到103歲!每天愛吃7種零食打造長壽體質
年齡增長,不少人會少吃肉,不過日本專家以自己103歲的媽媽為例,強調「均衡飲食」與「適量攝取蛋白質」是長壽的關鍵,例如喜歡吃牛排、愛吃7種健康零食攝取豐富營養。
2025-06-04
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壯年最怕壓力胖,運動紓壓 × 燃脂一次完成
多人步入壯年後,面對家庭責任、工作壓力與健康維持的多重挑戰,常感到身心俱疲,不僅睡眠品質下滑,體重也悄然上升,
2025-06-04
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迎接精神飽滿的每一天!掌握2+3好眠習慣,為明日儲備充沛能量!
期待一夜好眠,醒來精神飽滿,整天活力充沛嗎?早上爬不起來,下午精神不濟、「電力告急」?
2025-06-04
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保溫杯只沖沖水就用?醫師:小心長出「生物膜」超髒病菌下肚
喝水是好事,但忘了「清洗晾乾」的動作,很容易就把細菌喝下肚!家醫科醫師陳崇賢日前於臉書發文,提醒大家記得洗刷保溫杯,尤其是沒有定期清潔的朋友們使用前得先洗淨。
2025-06-03
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血管軟Q、不失智、不臥床!75歲名醫親授退休3種「養老本」這樣存
財務與健康是人生下半場的兩大支柱。除了存退休金外,還要存健康本!75歲名醫鎌田實分享,老後想旅遊無礙、生活無憂,一定要存好3張健康存摺:肌肉、腸道好菌、血管!
2025-06-02
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肝臟是人體最大化學工廠!幫助解毒、分解酒精,肝臟健康缺它不可
肝臟解毒過程中,需要甘胺酸、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸等胺基酸的參與,因此,平時的蛋白質胺基酸攝取量一定要充足,建議多攝取黃豆、毛豆、黑豆、豆製品等植物性蛋白質。
2025-05-30
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早餐配酪梨牛奶養生,反而體重直直升!錯認6款「健康食物」害你越減越胖
不論哪一種減重方式,一定要搭配飲控才能有長久的效果。133飲控法推薦「以菜配飯」,讓醣類變成配角,以蛋白質與蔬菜為主,這樣吃起來健康又不怕胖。
2025-05-29
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這波新冠變低調?對照表教你「喉嚨痛、全身痠」4種症狀吃什麼最快好
近期新冠病毒來勢洶洶,小心沒發燒不等於沒中標,很多的症狀會讓你不舒服!營養師曝4大常見症狀,對症補營養才能有效舒緩喉嚨痛等不適!
2025-05-27
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