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一小顆蛋7g蛋白質!名醫大推的吃蛋寶典:2招選出品質第一的蛋
一天一顆蛋有益健康,但前提是處理過程要衛生,雞蛋容易受沙門氏菌感染,如果沒有徹底煮熟殺菌就吃下肚,有可能上吐下瀉甚至引發敗血症!
2021-12-04
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狂瘦8kg!護理師媽媽減醣蛋糕食譜:熱量少一半、蛋白質還更高
我也有過病態地激烈控制飲食的日子⋯⋯從過去復胖的經驗中,體悟到唯有持續下去才有意義的道理,於是有了製作吃了也不會發胖的低醣點心的想法。
2021-10-13
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豆漿、植物奶可以取代牛奶嗎?熱量、蛋白質、含鈣量一張表比較!
這幾年興起了植物奶的風潮,走在路上經過咖啡店,幾乎每家咖啡店都有引進燕麥奶。除了燕麥奶之外,還有各種堅果奶,但到底這些奶是什麼?營養真的有更好?可以取代牛奶或豆
2021-09-15
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張鳳書伴父親抗大腸癌經驗:抗癌補充蛋白質,這樣吃更有用
治療期間,如果沒胃口該怎麼辦?營養師建議,可以採取少量多餐的進食方式,選擇隨手可得、吃得下好吞嚥的食物,並利用餐間補充點心增加熱量和蛋白質攝取,才有力氣抗癌。
2021-09-14
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凱特王妃也在吃的杜肯飲食法:蛋白質三餐菜單,不挨餓也有S號身材
許多想瘦身的民眾不知該如何挑選瘦身飲食法。有一項飲食法就連英國凱特王妃也愛用,曾在短時間內從穿10~12尺碼瘦到6號尺碼,順利穿上美麗的婚紗。
2021-06-29
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增肌減脂只會吃蛋白質?這2樣加強燃脂抗發炎,但10個人有9個吃不夠
增肌減脂除了需要蛋白質,也該注意礦物質的攝取,尤其是鈣與鎂這兩種礦物質,好食課講解鈣、鎂這兩種礦物質在增肌減脂中扮演的功效。
2021-01-25
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健身只能吃雞胸肉?蔬食專家教你用黃豆做出蛋白質滿分健身餐
不少人都聽過想減肥就要多補充蛋白質,少吃澱粉。然而蛋白質的來源只有雞胸肉、魚肉嗎?其實不盡然,常見的蔬菜包含花椰菜、蘆筍等其實也含有豐富的蛋白質
2020-11-07
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毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質!吃毛豆不脹氣有撇步
餐館很常見的小菜裡,有一種以黑胡椒調味,外表毛茸茸的豆莢,那就是會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。毛豆擁有豐富的鉀,可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠和食欲下降。
2020-09-08
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一站起來就膝蓋痛?燃脂長肌肉的蛋白質菜單,讓膝蓋重返年輕!
想讓膝蓋重返年輕,飲食方面也是息息相關的一環。為了減輕膝蓋的負擔與疼痛感,一定要從適度的運動及飲食這兩方面開始著手「控制體重」、「提升肌力」、「打造不虛寒的體」
2020-08-09
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姐不是胖只是水腫!蛋白質吃太少更慘,3種高鉀食物排鈉消腫
水腫有很多成因,包括營養不足、運動不夠、生理狀況不佳等等都可能讓人隔天起來腫一圈。即便沒多吃東西,水腫仍會讓人增重,十分擾人。讓營養師教你如何對症下藥治水腫。
2019-08-27
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