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搜尋到 6936 篇相關文章與影音
春天重養肝，3種當令蔬菜排出冬季遺毒
【早安健康／林明慧編譯】古人云：「春不養夏易病」，春天是養肝的季節，若沒有趁著春天將身體調養好、肝血養足，到了夏季就容易有心火過旺及腸胃方面的疾病；反之，若能趁...
2025-03-15
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慢性發炎讓你瘦不了！一餐喝蔬菜湯，改善發胖體質
身體長期處於慢性發炎狀態是許多疾病的根源，除了肥胖，像是癌症、心臟病、阿茲海默症、糖尿病、過敏……等等都與身體的慢性發炎有關。
2025-03-09
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為降血糖狂吃菜反而糖尿病！醫揭假蔬菜陷阱滿滿澱粉：10種控糖好菜在這
為了控血糖，不少專家都推薦要多吃蔬菜攝取膳食纖維，但一名男子在多吃蔬菜後血糖竟然飆到744，出現口渴、多尿等糖尿病症狀，原來有些「蔬菜」吃過量了反而讓血糖失控！
2025-02-10
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吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人
營養師常常說要補充膳食纖維，膳食纖維究竟是什麼？膳食纖維也是碳水化合物的一種，但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源，膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2025-01-18
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降血壓蔬菜PK戰「它」贏了南瓜、紅蘿蔔！降壓又抗癌這樣吃就對了
高血壓默默種下心血管疾病、中風等健康隱患。專家建議多吃蔬菜有利血管健康，而最新研究更指出，十字花科蔬菜特別在降血壓方面的效果更勝一籌，且在特定時間效果更加分！
2024-12-23
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抗氧化贏生菜數百倍！高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱，就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠，配合細胞內的氣體膨脹，便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁，釋放有效成分後，身體就能順利吸收。
2024-12-06
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莫名發炎恐養癌！醫勸每天「這蔬菜」吃半碗，改2習慣發炎指數降9成！
慢性發炎常被忽視，卻會增加心臟病、癌症等風險。有70多歲男子健檢時發現發炎指數遠超標，幸好醫師建議改變2習慣，包括換掉家中用油、每天吃半碗「這蔬菜」才降下來！
2024-11-01
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營養師：5種蔬菜鈣質更多，這款是牛奶的11倍
你以為只有牛奶才有鈣質嗎？那就太小看食物的奧秘囉！其實蔬菜裡面鈣質也不少的！
2024-10-26
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吃對蔬菜＋蛋白質1個月瘦5kg！雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開
吃多樣蔬菜，滿足身體需要營養素，攝取優質脂肪與蛋白質，增加飽足感，降低精緻碳水化合物，減少身體負擔，打造輕鬆減重、不復胖的低醣減重食譜！
2024-10-10
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膳食纖維降2成死亡風險！這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維！
膳食纖維對人體有諸多好處，包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低血液中的膽固醇濃度等。
2024-10-01
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