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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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一天兩餐淨化血液！主食配菜超級食物這樣搭，比吃得少更有用
淨化血液的最佳方法是一天攝取兩餐的糙米菜食，重點是少食。雖然說要少食，但如果只是減少餐量，只會是反效果。建議選擇以下的優質食物。
2024-09-05
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蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌
蓮藕功效包括滋陰生血、舒清肝熱、淨化血液，常吃蓮藕更可預防心血管疾病，蓮藕排骨湯、蓮藕煨五花肉等料理食譜一次看！蓮藕保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存
2024-08-16
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變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經
【早安健康／陳芃澄編譯】天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣...
2024-07-21
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在室內也會中「陰暑」！萬用蔥薑蒜5吃法排毒通經絡、頭痛胃脹都解除
適量食用溫熱性食物，如薑、蔥白、大蒜，能幫助調節身體內外的溫度平衡，緩解身體的不適症狀。
2024-07-01
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益氣養血，怎麼吃才對？紅棗蜂蜜水，補虛安神養元氣
紅棗含大棗皂苷、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養，具有抗腫瘤作用、抗型變態反應的作用、對抗體的產生有特異性抑制作用、能增加體重、增強肌力。
2024-06-29
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絲瓜營養有哪些？變黑會怎樣？營養師親授絲瓜食譜與保存秘訣
台灣夏季的天氣非常悶熱，常常覺得食不下嚥，甚至想要來點軟嫩好入口的。此時營養師最推薦的莫過於選擇當季蔬菜，而這樣蔬菜更是多用途的優秀選擇
2024-05-01
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不怕颱風季刺激蔥價狂飆！達人低價囤蔥術，1招鎖鮮、冰箱不變臭
蔥很聰明，利用自己天生特有的香味還有單純的白綠色系，擄獲大多數葷食者的心。很多人認為蔥白及接近蔥白的地方很美味，所以瞧不起蔥綠，買蔥的時候會請老闆把蔥綠切掉，這
2024-04-02
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40後靠擇食越吃越年輕！吃海帶芽防三高，小腹平回去
想讓「突出小腹」變平坦的人，推薦大家來碗「海帶芽湯」。因為海帶芽內含「褐藻素」，這種成分能燃燒脂肪。
2024-02-07
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通暢難解鼻塞、止住失控鼻水！山藥、紅棗煮出養肺藥粥擊退鼻過敏
過敏性鼻炎發作時可見鼻黏膜淡紅、蒼白或灰暗色、水腫，以下鼻甲為甚。鼻腔內可見清稀鼻涕，間歇期時鼻腔黏膜可恢復正常。但對病史比較長，反應較劇烈的患者，則可見鼻黏膜
2024-02-03
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