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糖尿病醫師的降血糖速效飲食：掌握黃金用餐順序
【早安健康精選書摘】基本上只要奉行「先從蔬菜開始吃」的七字箴言，再遵守下列法則就OK囉！由於只需要改變用餐順序，所以各位閱讀這本書的當下就可以輕鬆開始啦！ １先...
2015-06-26
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度過復發關鍵期！化療後，她每天一杯蔬果汁吃堅果
【早安健康精選書摘】對乳癌病人來說，完成化療之後，只要渡過第一週不舒服的反應，就可以慢慢恢復正常，飲食也可以跟一般人一樣食用各種想吃的食物，生活逐漸回到常軌，也...
2015-06-05
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4招搞定你的胃！和脹氣、胃食道逆流、胃痛說掰掰
【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高...
2015-05-29
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巧用多格餐盤、餐餐3菜1湯，輕鬆瘦40公斤！
【早安健康精選書摘】日本電視節目介紹了「多格餐盤瘦身法」，據說可以讓人成功瘦下40公斤！廚藝一向是入江久繪的罩門，她真的能順利準備好每餐的「三菜一湯」嗎？ 編按...
2015-04-30
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空腹吃水果好？飯後不能吃？聽聽專家怎麼說
【早安健康／台大醫學院生物化學暨分子生物學研究所名譽教授黃伯超，台北護理學院副教授游素玲】國內網路流傳著「空腹吃水果」的訊息，內容大致說：水果的消化速度最快，假...
2015-04-14
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味噌湯原來這麼棒！加這5種料，排毒燃脂控血糖
【早安健康／林芳羽編譯】大豆為味噌主原料，富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯，除了能趕走身體虛寒，還可以趕跑失眠，提升睡眠品質。晚上睡飽飽，白天自然神...
2015-03-06
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油豆腐、福袋隱藏熱量陷阱！營養管理師教你健康吃火鍋
天氣變得嚴寒，親朋好友三五人聚在一起吃著熱乎乎的火鍋堪稱冬天一大樂事，然而在大快朵頤的同時卻有不少熱量地雷隱藏其中，過了一個冬天，腰間也多了一大圈。 以下由日本...
2014-12-02
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細胞囤積脂肪的能力晚上10點到凌晨2點最強，盡量別太晚進食
準備要減肥了嗎？ 吃宵夜真的會變胖！ 細胞囤積脂肪的時間在晚上10點到凌晨2點最強，如果怕變胖，就儘量不要太晚吃東西喔！ 日本減肥新星「凍蒟蒻」，口感如肉低卡少...
2014-11-21
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不怕吃到黑心食物，江守山醫師教你這樣分辨
我們在選購食品的時候，總以為顏色鮮美粉嫩、看起來很Q的肉就是新鮮，但事實上原來相反！腎臟科名醫江守山認為台灣人的飲食問題並不只有食物添加物而已，甚至連最自然的食...
2014-11-06
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預防高血壓的5個方法
高血壓是指血壓的收縮壓在140、舒張壓在90毫米汞柱以上的狀態。可能造成的原因包括鹽分攝取過多、動脈硬化、下半身的肌力和肌肉減少、水分攝取過多所致。以下5個方法...
2014-05-15
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