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吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險
糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎？大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，不含膽固醇，是素食者首選的蛋白質食物，關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑！
2018-04-03
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肝是人體解毒之官！中醫7蔬食護肝，強身排毒最佳是它
如何養肝護肝？肝臟是人體極為重要的解毒器官，能讓毒素的毒性消失或隨膽汁、尿液排出體外。中醫師建議流淚、按摩臟腑、吃酸苦食物、補充胺基酸、多吃蔬果都能保養肝臟。
2018-03-31
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天然胃藥高麗菜防癌抗發炎，這樣吃營養價值最大化
高麗菜的料理方式也相當多元，不論是清炒、水煮或者當成生菜使用都有支持的族群，究竟高麗菜怎麼吃才能吃進其營養價值呢？
2018-03-30
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沒糖尿病也要當心！糖化終產物讓你變老得慢性病
糖化終產物（AGEs）是近來漸漸受到重視的議題，與肥胖、代謝症候群等所衍生的身體疾病息息相關。近來一些研究則顯示AGEs可能影響胰島素抗性與糖尿病的發生。
2018-03-24
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養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療
便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
2018-03-22
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糖尿病併發血管型失智！每天1大匙預防失智症
除了預防、改善失智症，椰子油的中鏈脂肪酸還具有預防肥胖、提升免疫力、預防感染疾病等各種健康效果。
2018-03-21
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當心糖胖症來襲！劉博仁醫師：快擺脫白色恐怖飲食
如何預防糖尿病與肥胖？劉博仁醫師指出，肥胖會增加胰島素阻抗，已被視為第二型糖尿病的主要推手，應建立正確飲食習慣、減少糖分攝取才能預防。
2018-03-08
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過敏旺季來了！日名醫推洋蔥蜂蜜抗過敏強免疫
老是過敏怎麼辦？根據台大教授統計，台灣平均每3人中就有1人有過敏困擾，日本名醫推薦用洋蔥和蜂蜜做出抗過敏良方，簡單就能抗過敏抑制發炎！
2018-03-01
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解便秘至寶！吃蔥6大健康好處，還能抗老防癌
蔥除了是家家必備的調味蔬菜，也具有改善便秘、消除疲勞、預防癌症、延緩衰老等好處。
2018-02-21
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冬粉熱量僅白飯一半，醫：加它料理調可控血糖！
研究發現薑黃能夠將血液中的糖分送進細胞，達到降血糖的效果；糖尿病前期患者持續薑黃素，發展成糖尿病的風險也較低。搭配熱量僅有白飯一半的冬粉，有效幫助控制血糖！
2018-02-21
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