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水果不是吃越多越好！私藏穩血糖撇步，一定要看
【早安健康／劉麗娟（亞東醫院營養科主任）】冬天吃吃喝喝，體重、血糖容易飆高，不想體重、血糖值飆高，含澱粉質的食物，都不能吃嗎？哪一類食物的糖分、熱量高，必須小心...
2016-01-21
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大蒜助肝臟解毒、護腸胃！3招徹底發揮療效
【早安健康精選書摘】大蒜是護肝良藥 代謝是分解和合成生物體所需要的物質的過程。活著的生物體為了維持生命需要吸收所需的物質做能量。這是適用於所有動植物的。但生存所...
2016-01-18
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身體無法正常控血糖，三高跟著來！元兇竟然是...
【早安健康／李德初醫師】糖尿病、心臟病、中風、痛風、腎臟病甚至癌症病人，在罹患這些疾病前大多也是「代謝症候群」的一員：研究指出，「代謝症候群」者得心臟病、腦中風...
2016-01-13
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降血糖好物！補充大蒜肉桂5食材，預防糖尿肥胖症
【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】 膳食纖維 膳食纖維會增加飽足感，避免吃進太多的食物與熱量，因而降低餐後血糖與胰島素的波動以及肥胖的機率。除此之外...
2016-01-05
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糖尿病患骨折機率多1倍！不是缺鈣，真正原因是...
【早安健康／營養共筆】有篇發表在「Current Osteoporosis Reports」期刊上的回顧研究探討糖尿病、膠原蛋白以及骨折之間關係，糖尿病若沒做好...
2016-01-04
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讓大腦年輕20歲！醫師教你吃對10種超強活腦食材
【早安健康】讓大腦變年輕的吃法 市面上眾多飲食都犯了一個謬誤，他們只規定一種吃法，好像那種吃法人人都適用。我們可不這麼想。每個人都是獨立個體，對我有用的不一定對...
2015-12-28
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抗憂鬱的快樂食物：雞肉挑用、料理不會柴的秘訣
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】吃了會幸福─雞肉 食材特性 人們常說：「青菜、蘿蔔各有所好」，紅肉、白肉也都有各自的愛好者，但是不同的肉類有不同的營養價值，因此在...
2015-12-25
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痛！嘴破是免疫力失衡，塗蜂蜜、喝濃茶有效改善
【早安健康】一名竹科工程師，前陣子常出現嘴巴內破洞的情形，往往要一、二個星期才會好，最近又再出現二個破洞，讓他好痛苦；因為剛好冷氣團報到，原本想要和女朋友去吃鍋...
2015-12-24
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礦物質維生素纖維大評比，營養師教你吃對4大穀物
【早安健康／營養師Stella】你或許因「聽說」吃米飯容易胖，所以為了減肥而硬生生把米飯或澱粉類食物列為拒絕往來戶；或是「聽說」小麥吃了會過敏、引起發炎，是現代...
2015-12-24
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缺鈣竟會血管硬化、結石！正確補鈣、保健品全攻略
【早安健康／廖偉呈藥師】隨著高齡人口的增加，不良的生活習慣，以致於骨質疏鬆症日益普遍，威脅國人健康。現代人常常背痛、駝背、骨折、骨鈣質流失血鈣增加，而導致腎結石...
2015-12-17
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