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【3 steps 健康吃】鮭魚酪梨沙拉
鮭魚口感細緻、酪梨綿密滑順、葡萄柚酸甜多汁，一口吃下大滿足！這道沙拉不只美味，還超健康、超美肌，讓你吃美食也能越吃越年輕！ 材料：鮭魚生魚片6片（註）、酪梨1個...
2014-07-16
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每餐吃「5色」 延緩老化從飲食做起
比起外表，體內的老化時時刻刻都在進行。日本抗老化醫學會專門醫青木晃認為，飲食決定一個人的老化速度，特別在被稱作「過飽時代」的今日，食物的選擇更顯得益發重要。 青...
2014-07-07
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抗老，除了吃綠色蔬菜還可以這樣吃！
「年輕」是永遠的讚美詞！ 想比同齡者看起來更年輕，美國聖地牙哥州立大學的營養學博士奧古斯都‧荷士碼（August Hergesheimer）很有一套，奧古斯都已...
2014-06-14
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照著血型吃 O型人最好不要長期吃素
Ｏ型人根據統計，容易罹患胃潰瘍、十二指腸疾病、肝硬化、膽囊炎、闌尾炎、支氣管哮喘、膿腫等。 Ｏ型人平常不容易生病，據統計也較其他血型的人還長壽。 飲食方面，Ｏ型...
2014-06-08
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能預防心臟病的4種保健食品
心臟病高居國人十大死因前五名已連續數十年，可說是台灣人的文明病，江守山醫師為大家整理出以下有益於心臟病防治的營養補充品，但若是心臟病、高血壓、高血脂等慢性病患者...
2014-02-25
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運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法
【早安健康／孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞，緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現，對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要，究竟他們是如何做到的呢？...
2013-12-17
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清涼泡澡粉，天熱泡澡不再滿頭大汗
泡澡是冬天專用嗎？ 根據日本御用劑工業協會表示，天氣炎熱時，無論是辦公室或是大眾運輸工具，總會開強冷氣幫助人們散熱，但其實冷氣房與外頭的溫差，會使自律神經...
2013-05-08
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【熱門好書】李鳳山飪養之道
春季調養，肝膽相照 依照中醫五行及臟象理論，春天是肝臟氣血旺盛之時。「肝」是人體五臟之一，其功能藏血，故有「血海」之稱。 健康的肝，能夠舒筋活血，排毒泄濁，...
2013-05-03
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小心！錯誤觀念，水果越吃越胖！
你可知道，水果很有可能是造成發胖的元凶！ 一位長年都在與體重對抗的朋友，氣憤地和我說：「真不懂我每天吃的東西又不多，甚至不到妳的一半，為什麼就是瘦不下來？」 我...
2013-05-03
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番茄紅素能降低腦中風的風險
【早安健康／林天送】2 個月前筆者曾經報導：番茄汁是運動者的最好飲料，番茄汁含有豐富的抗氧化物質，能有效地降低氧化壓力。10 月 9 日芬蘭東方大學（Unive...
2012-12-28
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