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別被酪梨外表騙了!2招教你挑選完美熟度的酪梨
首先最好分辨的就是外皮的顏色。日本主要流通的哈斯酪梨,成熟之後就會從綠色轉變成焦茶色。果實本身充滿彈性,外皮變成茶色後就是可以享用的信號。
2024-05-17
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這樣吃改善胃酸逆流,瘦6公斤、體力也變好
改善胃食道逆流怎麼吃?低酸飲食法有助修復受損的食道組織,改善胃食道逆流症狀甚至幫助減重、降低壞膽固醇及免疫疾病,只要避免激發酸性的食物、選用酸鹼值較高的食物即可
2024-03-29
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47歲約翰希南全裸頒獎大秀肌肉!高蛋白菜單曝,想增肌這招更適合多數人
2024年奧斯卡典禮登場,美國影星、摔角手約翰希南竟「裸體上台」頒獎,健壯體魄引起關注。他雖靠高蛋白與大量運動維持肌肉,不過想增肌這招更適合一般人!
2024-03-12
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營養師:黑葡萄熱量最低,想防癌、降血壓要選這色!
葡萄富含豐富營養,對健康有多種好處,根據顏色差異,每種葡萄還有各自的「強項」!葡萄顏色怎麼選、對健康有什麼好處,營養師為您一次揭密。
2024-03-10
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想要白髮變黑不只能吃黑芝麻!8種抗氧化食物養回滿頭黑亮髮
年紀不大,但白蒼蒼的頭髮總讓人誤會已逾花甲?日本國際藥膳師推薦了8大防白髮美食,黑芝麻、黑豆、牡蠣都上榜,來看看這些食材有什麼營養,竟然能幫助預防白髮!
2024-03-06
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缺鐵性貧血9個症狀不只頭暈!醫師教你3類補鐵飲食這樣選
42歲的陳小姐由於近日覺得胸口很悶、吸不到氣,稍微活動就覺得全身不對勁,懷疑自己心臟出了問題,故前來台北慈濟醫院家醫科劉子弘醫師門診就診。
2024-02-27
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想要血糖平穩,別吃「全麥」麵包!飯前多1道前菜控血糖最有效
纖維可以幫助我們穩定血糖濃度,主要是它能在腸道形成黏稠的網狀物。這個網狀物會讓腸道內壁減緩並減少吸收食物分子。這會如何影響我們的血糖曲線?首先,我們吸收的熱量更
2024-02-26
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「膽固醇高要少吃蛋」錯了!高血脂、高血糖新的矛頭指向它
過去飲食指南建議每天膽固醇攝取量換算起來大約兩個雞蛋,但現在,新版指南認為吃雞蛋沒有關係,因為科學研究顯示,吃多少膽固醇跟血液中的膽固醇沒有必然關係
2024-01-13
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不吃甜食就不會高血糖?原來問題不只糖,這些吃多一樣慘
我們知道白米飯與白麵包等精製食品,是醣類也是讓血糖上升很快(高GI)的食物,至於根莖類與某些蔬果也有醣類成分,只是GI值高低有別,食用前可多注意。
2023-12-14
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不只瘦身還防癌!減重名醫獨門飲食法,毒素清光光
韓國減重名醫:吃粗食,不僅能瘦身,還能預防癌症;多吃纖維的七大方法:用餐時先吃菜、用蔬菜當點心、以糙米飯或雜糧飯代替白飯、湯品多加菜…
2023-12-08
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