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別怕膽固醇!醫師:5種人更該多吃蛋補營養
為什麼食物中的膽固醇含量,並不會直接影響血膽固醇?人體內約8成的膽固醇是自行製造的,當從食物吃下較多膽固醇,身體就會減少合成膽固醇,以穩定血液中膽固醇的濃度。
2021-12-30
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黃瓜水輕鬆分解脂肪,這2個時間喝最好
【早安健康/王貞潔編譯】天氣逐漸進入悶熱的春夏天季節,你是否容易沒食慾、身體燥熱呢?常見的消暑食材小黃瓜,雖然90%以上都是水分,但也富含維生素A、葫蘆素、鉀
2021-12-24
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增肌、養髮、助眠!吃蛋7大神奇功效從頭補到腳,小心4地雷不能犯
2021-12-16
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一天吃幾顆雞蛋不會膽固醇過高?名醫教你蛋的3種吃法營養再放大
2021-12-02
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白頭髮越拔越多?中醫「白髮變黑」補冬法:3種養血食物補腎氣
毛囊若無法獲得適當的營養,會影響黑色素細胞和角質細胞的正常運作,黑色素快速凋謝死亡因而產生白髮。那中醫怎麼看呢?
2021-12-01
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無花果、奇異果做5色綠拿鐵:粉色治便祕、白色消水腫!
日本營養師中村里惠(暫譯)透過秋季蔬果,設計了5款果昔供民眾選用替代零食,5款果昔的顏色與選用水果都不同,民眾可依照喜好自行選用,並可以期待其健康與美容的效果。
2021-10-05
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網傳吃B群提升肺癌風險?營養師詳解研究破解迷思
衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師指出,研究中有指出如果有抽菸又補充高劑量維生素B6和B12的民眾才會增加肺癌的產生。
2021-09-28
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吃對發酵食物=天然維他命!養腸胃、護血管別錯過3種發酵好食
有些病人的治療反應良好,有些病人卻沒什麼進展。鑒於腸道微生物菌群和免疫系統的緊密關係,科學界開始思考,病人腸道微生物菌群是否會影響療效?
2021-09-17
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早餐別再吃麵包!改善貧血食譜、3對策讓你不缺鐵
原因不明的不適感是因為「隱性貧血」?有時血色素濃度超過正常值,但體內的鐵存量不足,也會引發「潛在性缺鐵症」,跟貧血一樣, 會出現全身倦怠、眩暈、提不起勁等症狀。
2021-09-14
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3分鐘搞懂營養素作用,你吃對了嗎?
2021-08-02
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