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跟著專家這樣吃,五大經典瘦身食材!
日常常見食材也能有效幫助瘦身!海藻高膳食纖維低熱量、貝類富含鋅,能幫助促進脂肪代謝,菇類的維生素B能幫助脂肪燃燒,黃豆能抑制膽固醇吸收,核桃和開心果有助消脂護心
2017-07-30
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保住新鮮水果的營養!達人親授當令水果保存方法
夏天水果買太多容易腐壞?專家建議芒果表面若有白色斑點表示未熟透,要等白斑消失後以白報紙包裹放入冰箱蔬菜格,桃子要放在常溫陰涼處,奇異果則直接冷藏即可。
2017-06-29
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初夏重除濕去熱!4食材消暑退火、除濕養心最佳!
心掌管精神活動與血液循環,初夏可吃當季的牛蒡、蘆筍、冬瓜、鰹魚,預防大腸癌,去除體內濕氣與餘熱,養心安神消疲勞,減少腸胃負擔,幫助瘦身減重,也能維持體內平衡。
2017-05-24
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上班族大腦平均老27歲!營養師:早餐這樣吃能護腦
【Donna營養師】根據調查台灣上班族的平均腦年齡為60.5歲,難專心、易怒、精神不濟、健忘都可能是腦部老化現象。吃早餐、補充胺基酸等營養素、睡眠充足有助護腦
2017-05-18
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香蕉熱熱吃,整腸力瘦身力UP
2017-04-20
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A級蔬菜就是它!1招去除苦味、營養不流失
【農委會農業兒童網】A菜也是萵苣家族的一份子,是市場上很常見的蔬菜,營養也豐富,洗淨後快速汆燙再沖冷水,就能有效去除苦味,顏色翠綠鮮脆、葉脈扁平的品質最好
2017-04-18
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比咖啡更提神!名中醫推1甜湯,養肝健脾不易累
【陳潮宗中醫師】喝咖啡可提神但也易引起神經衰弱、失眠的副作用。優酪乳、魚、蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄與青椒等,改善大腦血流量,補充腦中血氧濃度,可提高注意力
2017-04-14
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濃縮多種營養與膳食纖維!自製辣蘿蔔涮嘴又開胃
【Elisa Liu】蘿蔔乾將鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、菸鹼酸等營養素精華濃縮,還有對腸內益菌有益的水溶性膳食纖維。自製辣蘿蔔乾做佐餐小菜怎麼吃都開胃!
2017-03-28
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每天2杯味噌湯,降26%乳癌風險!高個子更要注意
乳癌是台灣女性十大癌症第一名,日本研究則顯示身高較高女性更易罹患乳癌。一天飲用2杯味噌湯可降低26%的乳癌發生率,研究認為可能是因為大豆異黃酮具有預防乳癌的效果
2017-03-21
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大腸息肉為7成腸癌起因!遠離大腸息肉飲食這樣吃
飲食不均衡,大腸息肉找上門!「七成癌變,竟然都來自於腸道長息肉?」大腸息肉隱憂,多數國人皆為危險群,遠離大腸息肉,遠離腸癌,整腸必備維生素B群
2017-03-13
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