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50歲後容易缺乏維生素B12!早餐就喝味噌湯
【早安健康/張維庭編譯】味噌湯其實也對預防貧血有幫助!味噌湯中含有豐富的維生素B12,維生素B12有著造血作用。還能補充色胺酸,轉換為睡眠賀爾蒙,幫助睡眠。
2016-11-17
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吃出不老血管力!心臟科權威推薦2飲食,降血壓血脂
【早安健康/胡大一、仝其廣等人(心血管權威名醫、心臟科醫師)】飲食清淡預防心臟疾病。橘瓣白木耳羹:降血壓降血脂,預防冠心病;菠菜炒綠豆芽:促進血液循環
2016-11-15
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燙花椰菜營養易流失!3類排毒蔬果這樣煮消疲勞水腫
【早安健康/林芳羽編譯】疲勞需攝取維生素B1、大蒜素:花椰菜、韭菜…;便祕、水腫要補充鉀、寡糖:香蕉、牛蒡…;老化、肌膚狀況需要多酚、維生素ACE:胡蘿蔔、洋蔥
2016-11-11
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補鈣不會腎結石!2原則吃對,不只保骨還能助眠降三高
【早安健康/劉博仁(醫師、營養醫學專家)】成人每日的鈣攝取量為1000毫克,過多會導致抽筋、甚至生命危險。攝取時搭配適量的鎂、維生素D,才能正常、有效的吸收。
2016-11-10
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小病痛纏身?六種水果幫你擊退失眠、貧血、便秘、筋骨酸痛!
【早安健康/黃泳晞】針對5種疾病介紹適合食用的水果及食譜:失眠,適吃龍眼、桂圓蓮子湯;貧血,適吃櫻桃;便祕,適吃桃子、香蕉;久咳不癒,適吃梨子、冰糖梨子飲…
2016-11-06
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感覺快感冒了!日營養師:就吃這3食物立刻壓下去
【早安健康/張維庭編譯】感覺快感冒時,可積極補充三種健康食材!優秀的蛋白質來源-豆腐;白蘿蔔富含提高免疫力的維生素C;能分解營養素,也對消化很好的發酵食品。
2016-11-05
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每天1杯花椰菜降30%骨折率!易瘀青流鼻血的人更要吃
【早安健康/林昕潔整理編輯】維生素K對骨質、凝血作用十分重要。維持飲食均衡、多吃綠色蔬菜。幫助骨鈣素儲存,每天一杯煮熟花椰菜,就能降低骨折機率30%。
2016-11-03
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減肥期間不能吃大餐?這時吃不怕胖竟還能變瘦?
【早安健康/H2U CLUB編輯部】根據研究,同樣卡路里的減重飲食會因為把高卡路里的餐改在中午吃而有更好的結果,而且在胰島素阻抗的改善也有較佳的成效。
2016-11-02
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快速減重反加重脂肪肝!日醫:每個月瘦__公斤最好
【早安健康/沈孟學整理】以斷食或極端偏食的方式減重,會導致三酸甘油脂累積在肝細胞裡。因此,最保險的辦法是每個月減個1~2公斤,少鹽、少油,營養均衡、搭配運動。
2016-10-30
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再忙也能輕鬆完成!專家教你快速變出1飯+1菜和食料理
【早安健康/富田唯介(料理研究家)】本文介紹的「1飯」+「1菜(湯)」簡單食譜,再忙的人也可以輕鬆完成。培根昆布蕪菁炒飯、蘿蔔嬰菜圃絲湯…
2016-10-30
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