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搜尋到 137 篇相關文章與影音
《節氣知味》初夏迎小滿，來碗夏日風情濃厚的「去暑鳳梨甜湯」補充微量營養素
小滿節氣代表的含意是「稻米等穀物逐漸飽滿，但是還未完全熟成，只是小滿」。在市場的蔬果產物及日常感受到的氣溫，也如穀物小滿一般，可以開始體會到屬於夏季的風情。
2024-05-17
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健忘、失智怎麼分？3招自我檢測！醫揭大腦復甦關鍵：逆轉早期失智
該如何判斷自己或家人只是健忘還是輕度認知障礙？專長為失智症治療的林舜穀中醫師就公開了３招，讓大家「自我檢測」，儘早揪出腦退化前兆。
2024-04-26
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國產午仔魚驗出致癌物「還原型孔雀綠」吃多恐致肝癌！5技巧避免吃到毒海鮮
屏東午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」，屏東縣政府已裁罰6萬元。環境部專家分享5技巧，避免涉入有問題的海鮮。孔雀綠具有肝毒性，長期可能增加甲狀腺癌、肝癌風險。
2024-04-09
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降低癌症罹患率、延緩飯後血糖飆升！全年都吃得到的1蔬菜超補鈣
青江菜料理簡單、外觀漂亮，更常被作為擺盤蔬菜。軟嫩的東坡肉有青江菜襯托顯得更加美味。專家指出，青江菜不僅鈣質超高，還是抗氧化高手，不僅助血管回春，還有抗癌功效！
2024-02-06
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名醫激推這平價蔬菜「防6癌」胃痛、腎功能3個月改善！但2種人小心吃
氣候回暖，高麗菜產量大增，導致價格一路跌至每公斤6至7元。盛產的高麗菜是民眾日常美食，不僅是抗癌聖品，還營養豐富，護胃、健骨更加分。不過日醫師指出，兩種人少吃！
2024-01-12
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菜價狂飆捨不得吃？這些蔬菜降價又營養：補鈣鐵、防失智激推！
走進菜市場，近期菜價又再上漲，讓民眾捨不得買。《早安健康》整理近一個月降價幅度超過50％以上的八種蔬菜，與價格穩定、不易受氣候影響的蔬菜，讓民眾省荷包又顧健康。
2023-11-08
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甩18kg不稀奇，不復胖才重要！減醣攻略帶你纖吃纖盈
圈媽今年四十一歲了，逆齡樂活是每個人都願意追求的，但有多少人付諸實行？又有多少人有幸成功？
2023-10-24
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蔬果保鮮期延長5天！達人教「50°C洗菜法」讓蔬果更鮮甜
50度水洗指的是用43度～52度之間的熱水洗蔬果、肉類、魚類等，如此一來，就能讓食材更能保持在新鮮的狀態，營養也不會流失，比起用冷水多出更多的好處。
2023-09-04
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便祕吃臭酸食物求腹瀉？ 生薑檸檬水、睡前做1事讓你天天順暢
【早安健康/李宣澤】錢包帶了，手機拿了，老闆要的資料也沒忘。但，出門前今天「嗯嗯」了嗎？ 由台灣消化系醫學會公布的最新調查顯示，高達7成女性自覺曾有便秘困擾...
2023-09-01
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月省60％伙食費！資深菜籃族把冰箱變財庫，3個下廚省時的生財法寶公開
下廚最麻煩的就是備料，先做好這一步，做飯會省時省力很多。學會「食材管理」讓冰箱（財庫）裡的東西一目了然，你才知道有多少財、又要怎麼妥善使用！
2023-08-30
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