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「菇類」的搜尋結果

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誰才是優質蛋白質食物？動物性、植物性蛋白質PK賽
誰才是優質蛋白質食物？動物性、植物性蛋白質PK賽蛋白質食物百百種，要具有哪些特點才稱得上「優質」？既然攝取蛋白質是為了提供人體所需的胺基酸，當我們要評估蛋白質食物是否優質，通常會進一步分析它提供的胺基酸種類⋯
2023-08-25
「蘑菇濃湯」無奶無麵粉也香濃！腰果、牛肝菌讓香氣大提升！
「蘑菇濃湯」無奶無麵粉也香濃！腰果、牛肝菌讓香氣大提升！每次出外用餐，小孩都很喜歡點上一碗香濃的蘑菇濃湯，但是這些香濃其實都是很多鮮奶油和奶油堆疊出來的，一想到小小孩那麼小就吸收這種油脂，心中就會開始糾結，於是我開始
2023-08-09
早餐有蛋和酪梨！瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單
早餐有蛋和酪梨！瘦20公斤的麻生式減醣低碳菜單麻生式減醣低碳餐是肉類、魚類等蛋白質，加上等量的葉菜類蔬菜的豐富組合飲食。「蛋白質」及「葉菜類蔬菜、藻類、蕈菇類」在比例上幾乎各占一半。
2023-08-04
咖啡中的菸鹼酸讓你越喝越長壽，不喝咖啡還有哪些食物有？
咖啡中的菸鹼酸讓你越喝越長壽，不喝咖啡還有哪些食物有？咖啡是許多民眾的好夥伴，不論是為了提神，亦或是享受美好的午茶時光，咖啡總扮演了重要角色。最近，日本博士還表示，咖啡中的成分，竟然和人類的健康壽命有著密切關係！
2023-08-03
微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養！免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦
微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養！免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦使用微波爐料理蔬菜等食物是不錯的選擇，不僅快速，更能保存蔬菜中容易被熱破壞、溶於水易流失的營養素。對素食者來說更是方便，能簡單、快速地享受各式各樣的蔬菜。
2023-08-02
「火龍果炒飯」低卡高纖，為炎炎夏日帶來香甜清爽
「火龍果炒飯」低卡高纖，為炎炎夏日帶來香甜清爽有的人不喜歡火龍果有一種微微的土味，所以我就用它來做炒飯，可以讓火龍果在烹煮後，不但完全沒有土味，還能散發著獨特的香氣，一入口嘴裡都是帶著粉紅色清爽的夢幻感。
2023-07-27
脂肪肝也會傷腎？長庚最新：9.3％病友5年內變慢性腎病，吃好油、做有氧2招逆轉
脂肪肝也會傷腎？長庚最新：9.3％病友5年內變慢性腎病，吃好油、做有氧2招逆轉當肝臟的脂肪含量越高，就容易出現慢性發炎，久而久之不管是慢性肝病、肝硬化，甚至肝癌都可能找上門，近日長庚醫院的最新研究更直指脂肪肝患者，出現慢性腎病的機率較高。
2023-07-24
減肥時早餐要吃蛋白質！史上最強減肥早餐，過午也不餓！
減肥時早餐要吃蛋白質！史上最強減肥早餐，過午也不餓！早餐不吃主食，那麼就不會攝取太多熱量。這麼一來，若遇到午餐或晚餐的分量較多，或沒有辦法少吃主食時，透過醣類控管一天攝取的總熱量，能提高減肥的成效。
2023-07-20
多囊性卵巢症怎麼辦？營養師飲食調理4原則
多囊性卵巢症怎麼辦？營養師飲食調理4原則多囊性卵巢症候群，是不少女性的夢魘，是指女性的卵巢有過多不成熟的濾泡，且排卵稀少、男性荷爾蒙過高，導致經期不規則、不孕，甚至增加子宮內膜癌風險的一種病症。
2023-07-15
口腔癌治療常嘴巴乾痛、吃不到味道？緩解副作用、補強免疫體力這樣吃！
口腔癌治療常嘴巴乾痛、吃不到味道？緩解副作用、補強免疫體力這樣吃！口腔癌是發生在口腔的惡性腫瘤總稱，九成屬於鱗狀上皮細胞癌，3大危險因子為檳榔、吸菸、喝酒，又以檳榔的致癌性最強，口腔癌臨床表現有一些症狀，民眾可利用每天刷牙時照
2023-07-02