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花椰菜好難洗？台大教授3步驟洗菜秘訣，農藥不殘留
花椰菜、高麗菜、菠菜、空心菜該怎麼洗？總是擔心農藥、污垢殘留在蔬菜中，專家教您分門別類的各種蔬菜清洗法，擺脫農藥陰影。
2023-06-07
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清明時節最易感冒、痠痛、頭昏腦脹！多吃薑＋3穴位防風濕邪入侵
「清明」是二十四節氣中，唯一一個既是民俗節日又是氣象節氣的時節，根據《曆書》記載：「春分後十五日，斗指乙，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯
2023-04-02
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這菜驗出6種農藥超標，北市7蔬果也上榜！防農藥殘留滲入，2個秘訣洗菜最有效
臺北市政府衛生局日前進行生鮮蔬果農藥殘留抽驗，沒想到竟有7件超常見食材紛紛入榜，來源於全聯的結球白菜更是驗出多達6種殺蟲劑超標！
2023-02-24
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蔬果農藥多，煮火鍋＝毒湯下肚？洗菜5撇步搭「1物」大勝小蘇打
2023-02-03
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「喝水也胖」是因為脾虛濕氣重！5招健脾除濕輕鬆瘦
朋友圈中，有人說「我喝涼水都長肉」，而有人說「我怎麼吃都不胖」，彼此都認為對方是在炫耀。其實，彼此內心的傷痛只有自己知道。
2023-01-01
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冬日進補反而胃痛、火燒心？盤點6種溫性蔬菜不靠大補也暖身
寒流到來，讓人不禁想來點熱騰騰的藥膳鍋、羊肉爐幫身體好好進補，但很多醫師都說吃錯反而會越補越大洞。如果擔心補錯，不妨靠「溫性蔬菜」來幫自己補一下。
2022-12-29
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防失智需要蔬菜維持大腦機能！失智症名醫五彩鮮蔬早餐大公開
預防失智開始成為民眾老後最在意的課題除了運動、多與人交流、活化腦部之外，或許從食物中攝取所需的營養隨持腦部機能是個不錯的方式。醫學博士白澤卓二建議吃沙拉
2022-09-14
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水腫千萬別碰，加重體內濕氣4大飲食！快用3招排鈉利水
天氣已經夠悶熱，體內水排不出去，不僅渾身不對勁，臉還可能變月亮臉，到底水腫時有哪些不可吃食材，就讓好食課 Angela 施沐恩 營養師一次告訴你！
2022-07-18
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小暑為熱浪之始！「健脾祛濕」食療方預防私密處悶熱搔癢
小暑夏季悶熱，女性由於陰道環境潮濕溫暖，容易出現白帶、陰道炎等問題，平日應多吃溫和、清淡、富含益生菌、健脾袪濕、補養脾胃的食物。
2022-07-07
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今晚想來點…「完整營養」嗎？植物營養關鍵解除「外食危機」
假如蔬菜均衡補給真的還在達標邊緣游移，植物營養專家也建議，可以從保健補給品加強輔助，優先選擇天然蔬果萃取精華，關鍵補足身體所需的維生素、礦物質，從根本打底，打造
2022-03-18
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