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長期用手機讓細胞產生氧化壓力，腦瘤風險飆3~5倍
長期用手機讓細胞產生氧化壓力，腦瘤風險飆3~5倍【早安健康／藥理所教授潘懷宗】對於手機輻射究竟是否會致癌的議題，至今各界仍眾說紛紜、尚無定論，但是一項由美國印第安那大學、烏克蘭科學院、東芬蘭大學及巴西坎皮納斯...
2015-08-27
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蔬菜應該生吃還是煮熟吃？學問大不同
蔬菜應該生吃還是煮熟吃？學問大不同【早安健康／藥理所教授潘懷宗】你可能也有相同的疑惑，到底蔬菜應該生吃？還是應該煮熟吃呢？大家腦袋裡面都有一個根深蒂固的觀念：那就是生吃才能從中獲得最多的營養成分...
2015-08-17
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改善更年期不適、調整荷爾蒙，吃這10種明星食材就對了
改善更年期不適、調整荷爾蒙，吃這10種明星食材就對了更年期有哪些症狀、該吃什麼樣的飲食？更年期症狀包括失眠、膚質變差、自律神經失調等，除了保持規律的生活習慣，也可以多吃黃豆、花椰菜、山藥等，從飲食改善更年期症狀。
2015-08-03
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如何吃出一天必須營養素的食譜
如何吃出一天必須營養素的食譜【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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一天2杯番茄汁，降血脂、保護心臟健康
一天2杯番茄汁，降血脂、保護心臟健康【早安健康／翁浩雯編譯】如果有人告訴你有一種飲料可以降低心血管疾病，又能夠減緩更年期的症狀，你覺得會是稀少而昂貴的藥水嗎？還是地下電台賣的藥呢？當然不是，有一種...
2015-07-08
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嘴破、火氣大是生病前兆！10大蔬果助消炎、退火
嘴破、火氣大是生病前兆！10大蔬果助消炎、退火火氣大要吃什麼食物退火？嘴破、口乾等火氣大的發炎症狀，很可能是動脈硬化、失智症、甚至癌症等疾病的前兆！中醫師表示，想要降火氣可以多吃魚、橄欖油、大量蔬果幫助消炎
2015-07-01
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防失智不用吃藥！日本醫學博士推薦4食材
防失智不用吃藥！日本醫學博士推薦4食材【早安健康／孫于琛】每個人都有可能得到失智症，除了多運動並多訓練腦力外，其實日常飲食對我們身體才有最大的影響。不是只有吃藥才能治好，有很多種食物其實對預防甚至改...
2015-06-26
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魚油增記憶、銀杏防失智？吃對，健腦食品才有效！
魚油增記憶、銀杏防失智？吃對，健腦食品才有效！最近記憶力很差，是不是該補點腦子呢？該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎？到底要如何選擇呢？微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」，再釐清補腦怎麼吃。
2015-06-23
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每天一顆粽，兩周胖1.5公斤！營養師5招吃粽不怕胖
每天一顆粽，兩周胖1.5公斤！營養師5招吃粽不怕胖【葉怡妙營養師】端午吃顆傳統粽約700卡，建議與家人朋友分食共享，挑選含全穀根莖、高纖食材，減少主餐份量，吃粽不沾醬、搭蔬果，每週至少2天運動甩體脂。
2015-05-22
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好吃的西瓜，拍起來的聲音，像拍額頭、拍胸部，還是拍肚皮？
好吃的西瓜，拍起來的聲音，像拍額頭、拍胸部，還是拍肚皮？白色、形狀扁平的西瓜子，代表是無子西瓜，與生長激素無關。好吃的西瓜可以拍拍西瓜側邊，類似拍胸部的聲音代表果肉又沙又脆，是正好吃的時候。
2015-05-17
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