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紫蘇是人體營養寶庫！簡單紫蘇醬油漬護肝強免疫
【早安健康／張維庭編譯】紫蘇具有殺菌作用，常見於生魚片的擺盤中，作為香草和中藥，也有著抗過敏、提振免疫機能、改善食欲不振助消化、治療咳嗽抗發炎等諸多好處，然而雖...
2016-09-19
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比咖啡提神、預防失智...提升腦細胞活性就吃7食物
【早安健康／林昕潔整理編輯】想讓大腦保持健康，就從飲食選擇開始！關注飲食失調等健康議題的營養學專家August McLaughlin認為，大腦是體內最重要的器官...
2016-09-13
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防癌效果僅次大蒜！「百菜之王」養肝排毒
【早安健康／張維庭編譯】天氣即將轉涼，涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時，加入大量的大白菜是一大享受，產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養，有著各種維生素、礦...
2016-09-10
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地瓜、燕麥降脂控血糖！7種糖尿病友善食物必存
【早安健康／林昕潔整理編輯】糖尿病，並不代表從此得和碳水化合物一刀兩斷！當然，精緻的碳水化合物不包括在內，但將健康的碳水化合物加入飲食內卻是人體必需。美國克里夫...
2016-08-29
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超補血的長壽食材！紅鳳菜護眼抗老一把罩
【早安健康／陳芃澄編譯】常上市場或者是自助餐的朋友，應該發現最近多了紅鳳菜可挑選，日本皮膚科醫師藤田亨表示，紅鳳菜抗氧化效果強，針對養顏美容、護眼、抗老有很大的...
2016-08-09
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降三高更可防癌的3種「超級零食」來了！
【早安健康／H2U CLUB 營養師Hane】延續幾年「超級食物」的熱潮之後，現在最夯的是「超級零食」！ 何謂「超級食物」呢？ 簡單來說，適量的食用有益身體健康...
2016-08-03
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40歲後提高代謝、防失智...4食材抗老
【早安健康／張維庭編譯】庸庸碌碌的日子一天一天過，不知不覺間體力變得大不如前、視線開始模糊，動不動就覺得累，代謝率下降、腰圍越來越寬，臉上也開始冒出細紋？老化是...
2016-08-02
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炎炎夏日都只怕曬黑？其實最要防曬的是這2部位
【早安健康企劃】在炎炎夏日中運動，熾熱的陽光讓人汗流浹背，運動前熱身、補充水分、做好防曬以免紫外線傷害人體，是運動時三大護身原則。不過，防曬只要顧好皮膚就夠了嗎...
2016-08-02
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膳食纖維是香蕉65倍！火龍果連皮吃，防癌好處多更多
【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸...
2016-08-01
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抗老物質更多！讓水果維生素C變多就只要這樣做
【早安健康／張維庭編譯】日本從前就有將橘子和蘋果冷凍，作為冰冰涼涼點心的習慣，而台灣有坊間傳聞認為，水果冷凍之後營養會流失，現在有國外的研究指出，水果冰過不僅不...
2016-07-28
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