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「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑
豬頸肉又稱「松阪豬」,是許多饕客吃燒烤、家庭料理時的最愛。有傳言指出,豬頸部為淋巴結所在,當吃下位於頸部的松阪豬時,有可能也同時把病菌、病菌抗生素時吃下肚嗎?
2022-07-01
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愛吃牛排又想顧身材?5種部位熱量、口感評比大公開
每個人所喜愛的牛排種類也有所不同,如肋眼、牛小排、菲力、沙朗……,不只口感有差異,油脂等營養含量也都不大相同。想兼顧食慾與體重,如何挑選才能吃到不怕胖?
2022-06-24
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糖友低升糖食物這樣吃!醫師:搭配低GI糖尿病營養品,營養管理恆穩當
糖尿病患者該怎麼吃?糖尿病患者的飲食需要嚴格管控,其中一項重要的飲食原則,就是盡量選擇吃「低升糖食物」。然而民眾對於低升糖食物有許多常見迷思,例如有些人以為⋯⋯
2022-06-23
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每5人就1人有後遺症!3種養肺運動強化肺功能,清冠一號非最佳解方
不論是輕症還是中重症,都可能造成長新冠後遺症。中醫師提醒,就算解除隔離、快篩陰性,仍有少部分病毒會躲在身體的角落中,這期間內做好身體的調理,就能夠遠離長新冠。
2022-06-17
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研究:3大抗氧化物質降14%失智風險!一盤菠菜通通有
研究發現,多吃菠菜、羽衣甘藍等綠色蔬菜,不僅能讓身體更強壯,當中的營養素還能夠幫助減少失智的風險!
2022-06-07
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葉黃素預防黃斑部病變!營養師天然護眼食譜:青江蝦丸輕鬆上桌
葉黃素是一種脂溶性營養素,人體無法自行從身體產生,因此必須從食物甚至保健品來做補充。視網膜內有一個黃斑區塊會掌管光亮適應,葉黃素的補充是黃斑部的重要成分。
2022-05-25
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抗老NMN怎麼挑?醫師挑明這種NMN最能有感修復,購買NMN必看!
謝孟璇醫師也認為,生物科技萃取的高濃度液態劑型保養品,營養吸收轉換效率迅速,營養直達關鍵,效果遠遠勝於膠囊、錠劑,啟動深層修復效率更有感,是更符合現代人步調。
2022-05-18
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網傳「護腰椎飲食」對腰痛卻沒效!練肌力治腰痛這些食物更實用
包含番茄、藍莓及牛奶等,都是網路上常見,號稱能夠幫助舒緩脊椎症狀的飲食,但韓國脊椎專門中醫師表示,儘管這些飲食都對身體有益,但對維持脊椎健康,卻不一定都有幫助。
2022-05-15
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居家防疫的「儲糧清單」!7種食物夠耐放又抗炎、強免疫
若不慎被匡列隔離,又或無症狀、輕症確診需居家照護,除了叫外食外,用事先預備好的食材為自己煮頓豐富的餐點,營養又健康地讓自己加速復原或許是個不錯的選擇。
2022-05-12
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植物的力量!科學實證抗氧化效果顯著
營養師提醒,只要發覺氧化徵兆,唯一解答就是,正確補給蔬果植化素,積極攝取關鍵營養,進一步打造抗氧化防護網。
2022-05-10
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