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長期吃隔夜菜會致癌?博士:減50%致癌物可以這樣做
【早安健康/雷小玲(台北醫學大學公共衛生研究所博士)】吃隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽,長期食用會促使罹癌機率增高?公共衛生博士建議蔬菜料理前可先川燙,可減少50%
2017-02-23
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台灣髖關節骨折率全球第一!關鍵5營養吃出績優骨
【早安健康編輯部】骨質疏鬆症離我們有多近?台灣的髖關節骨折率,全球第一,2050年亞洲髖骨骨折次數預估將佔全球50%。關鍵5營養吃出績優骨:要骨力我吃「鈣鎂CD
2017-02-23
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鄺美雲膝軟骨退化,以輪椅代步!薑黃、薑汁、軟骨素...,營養師教你這樣吃顧膝蓋
【早安健康精選書摘】預防膝退化性關節炎,首先必須保持理想體重 膝關節的保健之道,首先必須控制體重,以減輕關節負擔。其次應加強關節周圍肌肉力量,以發揮鞏固關節效果...
2017-02-17
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做現代人的月子!婦產科醫師從飲食、清潔、哺乳談起
【早安健康/田吉順(婦產科男醫師)】 逃不開的坐月子 講產後就不能不提坐月子,尤其是對於現代人而言,存在各種傳統的和反傳統的觀點,不管你是哪一派的,都逃不掉要和...
2017-02-05
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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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天冷腦中風多1倍!單側手腳麻3徵兆別輕忽
【早安健康/紀乃方(神經科醫師)】最近天氣轉涼,腦中風和其他急性血管疾病案例發病率也跟著增加,大家應多注意辨認腦中風的症狀,並加強保養及預防之道。 腦中風就是腦...
2017-01-24
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黃斑部病變降3成!名醫:6大護眼營養素年菜裡都吃得到
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】隨著農曆新年即將到來,主婦們的年菜清單也要出爐了,許多人春節連假期間宅在家、不出門,盯著螢幕追劇、看節目,從除夕...
2017-01-21
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維生素B保護視神經,眼科醫師的一日護眼飲食
【早安健康/健談】現代上班族工作忙碌,幾乎餐餐外食,跟著護眼達人陳瑩山醫師這樣吃,與大家分享「一日護眼飲食」,補充維生素B、維生素E等,防黃斑部病變、乾眼症等常
2017-01-17
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痛風、關節炎反覆發作!少碰這4種讓你痛到不行的食物
關節疼痛飲食該怎麼吃?台灣的類風濕性關節炎患者約有10萬人,退化性關節炎、痛風也是關節疼痛常見原因,專家建議避免含糖飲料、飽和脂肪、高鹽食物等食物,避免發炎疼痛
2017-01-08
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有病治病、沒病強身?醫師:維他命不能隨便吃
【早安健康/蘇上豪(臺北市博仁綜合醫院心臟血管外科主任)】臺灣面臨的問題是不節制的生活型態,加上沒有適當運動所造成的「代謝症候群」!我們真的需要那麼多維他命嗎?
2016-12-21
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