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綠花椰菜是吃的口罩!營養醫學權威教做「免疫八寶湯」
新冠肺炎全球肆虐,提升免疫力成為大家最關注的話題之一。攝取均衡營養好免疫大軍才是提升免疫力的根本之道。謝榮鴻教授推薦免疫均衡濃湯讓大家簡單補充均衡的營養。
2020-05-07
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抗新冠肺炎就要吃出抵抗力!國健署曝提升免疫4指南
武漢肺炎確診病例暴增,光一天就新增1.4萬病例。國健署表示,透過飲食提升自身抵抗力,研究指出蔬果攝取量增加,能促使發炎介質減少,並且強化免疫細胞,進而增強抵抗力
2020-02-14
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70碗大骨湯才抵1杯牛奶!想補鈣三餐這樣吃效果最棒
營養師雯婷茜子:女性缺乏日照、熬夜、喝咖啡可樂都會導致鈣質流失,容易腰腿痛、牙齒鬆動,用排骨、海帶、大豆、小魚乾煮湯,加醋讓鈣質溶出,就能有效補鈣。
2019-10-02
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28天復甦代謝練習:消除脂肪肝,終結復胖照著做!
肝臟不健康會發生什麼事?攝取的燃料會轉化為脂肪囤積在腹部,而且再也無法利用這些營養來燃燒脂肪,無論你選擇哪種飲食法,多麼努力減重,減肥幾乎都是不可能的任務。
2019-08-23
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大腦喜歡你這樣吃:哈佛大學推薦5類食物,助你腦力全開
覺得近來頭腦不好使?腦筋打結轉不過來?大腦喜歡你這樣吃,吃對了,助你腦力全開,大腦就能順暢運作,人也顯得神采奕奕。菠菜、芥藍、花椰菜富含大腦所需要的營養素
2019-08-13
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立夏養生清熱降火、祛溼健脾!中醫師最養胃氣食療這樣吃
立夏天氣濕熱,適合細菌、微生物繁殖,容易引發細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等腸胃疾病,飲食以清淡、少量多餐、強健脾胃、清熱袪濕為主。
2019-05-03
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「毒出」根治過敏!6食物排腸毒抗發炎養出不過敏體質
倘若有過敏症狀,在飲食中首先要拉高抗氧化物的比例,可以多吃肉桂、薑黃、山竹果、醋栗等,降低身體的發炎反應,以減少過敏症狀。
2019-04-30
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提神解痠痛必吃B群?不用瓶瓶罐罐,8招補對又天然
綜合維他命、B群、鐵劑、魚油、葉黃素…等,人體需要各種營養素。許多人會吃保健食品補足,但營養師說其實從天然食物中就能攝取完整營養素!
2019-03-16
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戰勝糖尿病的醫師這樣做!用解糖果汁來穩血糖
解糖果汁是由適合個人體質、具卓越解毒功效的各種不同的蔬菜,經過水煮後放入果汁機打成果汁。在適合自己體質的菜單裡加上蔬菜製成解糖果汁,血糖也可以在最短時間趨於穩定
2019-03-12
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蔬果洗錯小心農藥毒下肚!1表看懂各類蔬果清洗秘訣
自己吃下肚的蔬果真的沒問題嗎?有些蔬果有農藥殘留的問題,農藥大多殘留於蔬果表面、葉柄匯集處或凹陷處。如果是水溶性農藥,一般蔬菜先用流動清水至少沖洗3-5遍
2019-02-26
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